Kolejna wariacja na temat faszerowanych pieczarek.

Składniki:

  • 12 dużych pieczarek
  • 200g boczku
  • 150 g sera żółtego
  • pęczek szczypiorku
  • sól, pieprz

Przygotowanie
Pieczarki obieramy i wyciągamy z nich nóżki. Na patelni podsmażamy drobno pokrojony boczek, a następnie dodajemy posiekane nóżki pieczarek. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Dusimy, aż wyparuje sok z pieczarek i zdejmujemy z kuchenki. Do farszu dodajemy posiekany szczypiorek i mieszamy. Następnie nakładamy go do kapelusików pieczarek. Każdą pieczarkę posypujemy startym żółtym serem. Zapiekamy w naczyniu żaroodpornym lub brytfance w temperaturze 200 stopni przez ok. 20-30 minut.

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Schab w sosie myśliwskim – prosty i bardzo smaczny przepis na obiad

Schab w sosie myśliwskim to dobry pomysł na domowy obiad, kiedy chcemy przygotować coś konkretnego,…

1 dzień ago

Ciasto Dolce Vita – prosty, lekki deser bez pieczenia

Ciasto Dolce Vita to lekki deser bez pieczenia, który łączy delikatną masę serową z ricotty…

4 dni ago

Co ugotować tanio z produktów na promocji? Gazetka Lidl jako inspiracja na cały tydzień

Codzienne zastanawianie się nad domowym menu potrafi być naprawdę męczące, zwłaszcza gdy starasz się rozsądnie…

6 dni ago

Fasolka z jajkami i fetą prosto z patelni – prosty przepis na szybki obiad

Fasolka z jajkami i fetą prosto z patelni to pomysł na szybkie, konkretne i naprawdę…

6 dni ago

Faszerowane krążki cukinii – prosty przepis na smaczny obiad

Faszerowane krążki cukinii to bardzo praktyczny pomysł na szybki obiad z piekarnika. Danie jest proste,…

1 tydzień ago

Ogórki w zalewie pomidorowej do słoików – prosty przepis na zimę

Ogórki w zalewie pomidorowej do słoików to jeden z tych domowych przetworów, które dobrze sprawdzają…

2 tygodnie ago