Prosta surówka z buraków do obiadu lub wędlin czy mięsa na zimno.

Składniki:

  • 5 średnich buraków
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki octu winnego
  • szczypta cukru
  • cebula
  • 3 łyżki oliwy

 

Przygotowanie
Buraki gotujemy, aż będą miękkie. Następnie obieramy i ścieramy je na tarce o dużych oczkach. Dodajemy cebulę pokrojoną w kostkę lub paseczki. Wlewamy ocet i oliwę. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem. Mieszamy. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin.

Emilia

Share
Published by
Emilia
Tags: cebulaburak

Recent Posts

Karkówka w marynacie BBQ z piekarnika – soczysta i aromatyczna

Karkówka w marynacie BBQ z piekarnika to pomysł na pyszne, domowe danie w amerykańskim stylu.…

1 dzień ago

Rolada z kurczaka nadziewana pieczarkami i papryką – prosty przepis krok po kroku

Rolada z kurczaka nadziewana pieczarkami i papryką to danie, które łączy soczyste mięso i aromatyczny…

6 dni ago

Sernik łaciaty z ciastem czekoladowym – zawsze się udaje

Masz ochotę na sernik, który zawsze wychodzi i robi wrażenie na gościach? Ten sernik łaciaty…

1 tydzień ago

Kiełbasa zapiekana w jajku z warzywami – prosty przepis z piekarnika

Kiełbasa zapiekana w jajku to pomysł na sycące i niezwykle proste danie, które przygotujesz bez…

2 tygodnie ago

Ciasto jogurtowe ze śliwkami – puszyste, wilgotne i mięciutkie

Ciasto jogurtowe ze śliwkami to jeden z tych wypieków, które zawsze się udają i zachwycają…

2 tygodnie ago

Tosty z gofrownicy – chrupiące i szybkie w przygotowaniu

Tosty z gofrownicy to szybki sposób na pyszne i sycące danie, które można przygotować zaledwie…

3 tygodnie ago