Sałatka z rukolą i mozzarellą
Sałatka z rukolą i mozzarellą jest lekka, smaczna i kolorowa. Można ją zrobić dosłownie w kilka chwil. Świetnie pasuje do wszelkiego rodzaju pieczonych mięs, można ją również podawać z chrupiącymi grzankami.
Pestki słonecznika prażymy na suchej patelni i odstawiamy do wystudzenia. Gruszkę przekrawamy na pół, wydrążamy gniazdo nasienne i kroimy w cienkie plasterki. Pomidorki przekrawamy na pół. Olej mieszamy z octem, cukrem i przyprawami. Rukolę, gruszkę, odsączone z zalewy kulki mozzarelli oraz pomidorki przekładamy do salaterki i mieszamy ze sobą. Sałatkę przekładamy na talerze bądź zostawiamy w salaterce i polewamy sosem oraz posypujemy pestkami słonecznika.
Dlaczego urozmaicona dieta jest ważna? Organizm potrzebuje wielu różnych składników odżywczych do prawidłowego funkcjonowania.…
Kruche ciasto z bezą i rabarbarem to jeden z tych wypieków, które najlepiej smakują w…
Ryż towarzyszy ludzkości od tysięcy lat i stanowi podstawę wyżywienia dla ponad połowy mieszkańców naszej…
Racuchy drożdżowe na maślance to jeden z tych domowych deserów z patelni, które każdy uwielbia.…
Chrupiące kotlety z mozzarellą i orzechową panierką z air fryera to pomysł na szybki, sycący…
Ciasto Truskawkowa Markiza to lekki, efektowny wypiek, który świetnie sprawdza się od wiosny do końca…
