Pierś z kurczaka duszona z warzywami

Przepis na potrawkę z piersi z kurczaka z warzywami. Podajemy z ryżem.


Składniki:

  • pierś z kurczaka
  • 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • pomidor
  • 6 pieczarek
  • puszka groszku konserwowego
  • kilka czarnych oliwek
  • pół szklanki bulionu
  • 1 ząbek czosnku
  • sól, pieprz

Przygotowanie
Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki. Pomidora sparzamy i kroimy w kostkę. Oliwki w plasterki. Kiedy pieczarki będą miękkie, dodajemy bulion, koncentrat, pomidory, groszek i oliwki. Doprawiamy solą i pieprzem oraz dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Sos dusimy przez kilka minut.

Milena

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane i mógł je wykonać każdy, nawet nie mający pojęcia o gotowaniu.

Share
Published by
Milena

Recent Posts

Te cebularze robi się błyskawicznie – bez drożdży i bez wyrastania

Cebularze bez drożdży to świetna alternatywa dla klasycznych drożdżowych wypieków. Nie wymagają wyrastania, przygotujesz je…

1 dzień ago

Ciasto Dworska Fantazja – elegancki deser z kremem i lekką pianką

Ciasto Dworska Fantazja to efektowne, warstwowe ciasto z kakaowym biszkoptem, kremem budyniowym i lekką pianką…

4 dni ago

Kebaby z mięsa mielonego – soczyste i bardzo smaczne

Kebaby z mięsa mielonego to świetny pomysł na szybki, konkretny obiad lub kolację. Wystarczy dobra…

6 dni ago

Szybkie ciasto z air fryera – miękkie i puszyste

Szybkie ciasto z air fryera to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na coś słodkiego, domowego…

2 tygodnie ago

Jak wygodnie zorganizować strefę kawy i napojów w kuchni? Sprzęt, który ułatwia życie przy większej liczbie gości

Podczas rodzinnych spotkań, świąt czy weekendowych wizyt znajomych najwięcej zamieszania robią… napoje i kawa. Ktoś…

2 tygodnie ago

Enchilada z kurczakiem i serem – szybki obiad z piekarnika

Enchilada z kurczakiem to sprawdzony pomysł na sycący obiad, który nie wymaga ani długiego gotowania,…

2 tygodnie ago