Pierś z kurczaka duszona z warzywami

Przepis na potrawkę z piersi z kurczaka z warzywami. Podajemy z ryżem.


Składniki:

  • pierś z kurczaka
  • 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • pomidor
  • 6 pieczarek
  • puszka groszku konserwowego
  • kilka czarnych oliwek
  • pół szklanki bulionu
  • 1 ząbek czosnku
  • sól, pieprz

Przygotowanie
Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki. Pomidora sparzamy i kroimy w kostkę. Oliwki w plasterki. Kiedy pieczarki będą miękkie, dodajemy bulion, koncentrat, pomidory, groszek i oliwki. Doprawiamy solą i pieprzem oraz dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Sos dusimy przez kilka minut.

Milena

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane i mógł je wykonać każdy, nawet nie mający pojęcia o gotowaniu.

Share
Published by
Milena

Recent Posts

Kotlety z pieczarek z air fryera – proste i bardzo smaczne

Kotlety z pieczarek z air fryera to prosty pomysł na bezmięsny obiad lub kolację, który…

23 godziny ago

Fasolka po bretońsku na szybko – zrobisz w 20 minut!

Fasolka po bretońsku na szybko to idealne rozwiązanie wtedy, gdy masz ochotę na coś konkretnego,…

3 dni ago

Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym

Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym to propozycja idealna na chłodniejsze dni, kiedy masz…

1 tydzień ago

Kebab w tortilli – lepszy niż z budki

Kebab w tortilli to jeden z tych domowych obiadów, które robią wrażenie od pierwszego kęsa.…

2 tygodnie ago

Sałatka tatarska ze śledziem – wyrazista i bardzo smaczna

Sałatka tatarska ze śledziem to jedna z tych sałatek, które od lat pojawiają się na…

3 tygodnie ago

Łaciatek z makiem – efektowne i bardzo smaczne ciasto

Łaciatek z makiem to ciasto, które przyciąga wzrok już po pierwszym krojeniu. Jasna masa jogurtowa…

3 tygodnie ago