Tagliatelle w sosie z sera brie z brukselką

Pyszny makaron z sosem z serka brie, piersią z kurczaka i brukselką. Smaczne i sycące danie.

Składniki:

  • 300 g makaronu tagliatelle
  • 250 g brukselek
  • 150 ml śmietany 30%
  • opakowanie sera brie
  • pierś z kurczaka
  • ząbek czosnku
  • gałka muszkatołowa
  • pieprz, sól
  • bazylia

Przygotowanie
Brukselki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Gotowe brukselki przekrawamy na ćwiartki. Makaron gotujemy również w osolonej wodzie al dente.
Ser brie i pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę. Pierś podsmażamy na patelni, następnie dodajemy śmietankę, przeciśnięty przez praskę czosnek i zagotowujemy. Na patelnię dodajemy ser i mieszamy, aż się rozpuści a sos zgęstnieje. Sos przyprawiamy. Następnie dodajemy brukselki i makaron. Mieszamy i podgrzewamy przez chwilę.

Milena

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane i mógł je wykonać każdy, nawet nie mający pojęcia o gotowaniu.

Share
Published by
Milena

Recent Posts

Sałatka warstwowa z ryżem i wędzonym kurczakiem – kolorowa, sycąca i pyszna

Sałatka warstwowa z ryżem i wędzonym kurczakiem to danie, które nie tylko doskonale smakuje, ale…

2 dni ago

Ciasto Marzenka z wiśniami, kremem jogurtowym i polewą czekoladową

Ciasto Marzenka to elegancki i efektowny deser, który łączy w sobie delikatny biszkopt kakaowy i…

2 tygodnie ago

Słoikowy hit: ogórki z przecierem i cebulką

Te ogórki to prawdziwy słoikowy hit, który robi furorę co roku w mojej spiżarni. Są…

2 tygodnie ago

Sałatka Słoikowa od Teściowej – przepis na warzywa w delikatnej zalewie

Sałatka Słoikowa od Teściowej to sprawdzony przepis na domowe przetwory warzywne, który warto mieć w…

3 tygodnie ago

Burgery w Cieście Drożdżowym – domowe bułki z mięsnym farszem

Burgery w cieście drożdżowym to rewelacyjny pomysł na domowe bułki z pysznym, mięsnym nadzieniem. Są…

3 tygodnie ago

Gulaszowa z indykiem i batatami – prosty pomysł na obłędny w smaku obiad

Gulaszowa z indykiem i batatami to pyszne, rozgrzewające danie jednogarnkowe, które świetnie sprawdzi się na…

3 tygodnie ago