Tagliatelle w sosie z sera brie z brukselką

Pyszny makaron z sosem z serka brie, piersią z kurczaka i brukselką. Smaczne i sycące danie.

Składniki:

  • 300 g makaronu tagliatelle
  • 250 g brukselek
  • 150 ml śmietany 30%
  • opakowanie sera brie
  • pierś z kurczaka
  • ząbek czosnku
  • gałka muszkatołowa
  • pieprz, sól
  • bazylia

Przygotowanie
Brukselki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Gotowe brukselki przekrawamy na ćwiartki. Makaron gotujemy również w osolonej wodzie al dente.
Ser brie i pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę. Pierś podsmażamy na patelni, następnie dodajemy śmietankę, przeciśnięty przez praskę czosnek i zagotowujemy. Na patelnię dodajemy ser i mieszamy, aż się rozpuści a sos zgęstnieje. Sos przyprawiamy. Następnie dodajemy brukselki i makaron. Mieszamy i podgrzewamy przez chwilę.

Milena

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane i mógł je wykonać każdy, nawet nie mający pojęcia o gotowaniu.

Share
Published by
Milena

Recent Posts

Karkówka w marynacie BBQ z piekarnika – soczysta i aromatyczna

Karkówka w marynacie BBQ z piekarnika to pomysł na pyszne, domowe danie w amerykańskim stylu.…

2 dni ago

Rolada z kurczaka nadziewana pieczarkami i papryką – prosty przepis krok po kroku

Rolada z kurczaka nadziewana pieczarkami i papryką to danie, które łączy soczyste mięso i aromatyczny…

7 dni ago

Sernik łaciaty z ciastem czekoladowym – zawsze się udaje

Masz ochotę na sernik, który zawsze wychodzi i robi wrażenie na gościach? Ten sernik łaciaty…

1 tydzień ago

Kiełbasa zapiekana w jajku z warzywami – prosty przepis z piekarnika

Kiełbasa zapiekana w jajku to pomysł na sycące i niezwykle proste danie, które przygotujesz bez…

2 tygodnie ago

Ciasto jogurtowe ze śliwkami – puszyste, wilgotne i mięciutkie

Ciasto jogurtowe ze śliwkami to jeden z tych wypieków, które zawsze się udają i zachwycają…

2 tygodnie ago

Tosty z gofrownicy – chrupiące i szybkie w przygotowaniu

Tosty z gofrownicy to szybki sposób na pyszne i sycące danie, które można przygotować zaledwie…

3 tygodnie ago