Przepis na pyszną karkówkę zapiekaną w sosie ketchupowym.
Składniki :
500 g karkówki
2 cebule
4 łyżki ketchupu
łyżka koncentratu pomidorowego
łyżeczka musztardy
papryki słodka i ostra
pieprz, sól
tymianek
cukier
łyżeczka octu
łyżka oleju
Przygotowanie
Karkówkę dzielimy na kotlety. Mięso solimy, posypujemy pieprzem i podsmażamy z obu stron na patelni. Tak przygotowane kotlety układamy w naczyniu żaroodpornym. Cebulę obieramy, kroimy w plasterki i posypujemy nią mięso. Mieszamy razem resztę składników i takim sosem polewamy mięso. Całość wkładamy do piekarnika, przykrywamy i zapiekamy około godziny.
Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.
Trójkąty drożdżowe o smaku pizzy to pyszne przekąski z ciasta drożdżowego z farszem jak na pizzę w środku. Są tak smaczne, że znikają o wiele szybciej niż się je robi. Świetnie sprawdzą się na pikniku, wyciecze, czy jako drugie śniadanie do pracy lub szkoły. Można je również zaserwować jako przekąski na imprezie. Smakują dobrze zarówno…
Kalafior zapiekany w sosie serowym to pyszne i aromatyczne danie, które można podać jako dodatek do obiadu albo samodzielną potrawę. Ponieważ nie lubię marnować jedzenia i staram się nic nie wyrzucać, z twardych łodyg kalafiora zrobiłam chrupiącą kruszonkę, którą posypałam potrawę. Jeśli znudził wam się standardowy kalafior w bułce tartej, polecam ten przepis, gdyż będzie…
Prosty przepis na pyszne, kruche cebulowe roladki schabowe z ogórkiem kiszonym. Swój wyraźny cebulowy smak zawdzięczają marynacie z mleka i cebuli. Idealnie nadają się na niedzielni obiad, albo jako ciepła przekąska na imprezie. Składniki na roladki schabowe: 6 plastrów schabu bez kości grubości około 3 cm . szklanka mleka 3 cebule 2 ogórki kiszone musztarda…
Przepis na pyszne, mięciutkie kluski kładzione z ziemniaków w towarzystwie szpinaku. Choć może nie wyglądają najpiękniej, są bardzo smaczne. Najlepiej smakują okraszone cebulką i skwarkami z boczku.
