Zielona surówka z sałatą i kiełkami

Zielona surówka z sałatą i kiełkami to banalnie prosty przepis na zdrowy dodatek do obiadu. Surówkę przygotujemy w 5 minut i będzie stanowić cenne źródło witamin i minerałów. Pasuje zarówno do mięs, ryb, jak i np. wegańskich burgerów.

Składniki na zieloną surówkę z sałatą i kiełkami:

  • pół główki sałaty lodowej
  • ogórek szklarniowy (lub 2-3 gruntowe)
  • garść kiełków (np. rzodkiewki)
  • łyżka oliwy z oliwek
  • łyżka soku z cytryny
  • szczypta cukru i soli

 

Przygotowanie

Sałatę rwiemy na małe kawałki lub siekamy plastikowym nożem. Ogórka kroimy w paski. Warzywa przekładamy do miski, dodajemy kiełki, oliwę wymieszaną z sokiem wyciśniętym z cytryny, cukrem i solą. Całość mieszamy dokładnie.

 

Zielona surówka z sałatą i kiełkami

Zobacz inne przepisy na szybkie surówki do obiadu:

Surówka z pora i selera naciowego – pyszny dodatek do obiadu

Surówka z kalafiora – bardzo smaczna przekąska z surowego kalafiora

Kolorowa surówka z kiszonej kapusty – smaczna i zdrowa

Najlepsza surówka coleslaw – jak z KFC

Najprostsza surówka z marchewki

Milena

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane i mógł je wykonać każdy, nawet nie mający pojęcia o gotowaniu.

Share
Published by
Milena

Recent Posts

Curry z kurczakiem i szpinakiem – szybkie, aromatyczne i idealne na obiad

Curry z kurczakiem i szpinakiem to prosty, szybki i bardzo smaczny obiad, który przygotujesz praktycznie…

3 dni ago

Duo Chmurka – szybka pianka jogurtowa, lekka i efektowna

Duo Chmurka – szybka pianka jogurtowa to prosty, lekki i efektowny deser, który przygotujesz bez…

5 dni ago

Swojska patelnia z kiełbasą i pieczarkami – prosty przepis na szybki i pyszny obiad

Swojska patelnia z kiełbasą i pieczarkami to idealny pomysł na ciepły, domowy posiłek, który przygotujesz…

1 tydzień ago

Sałatka Meksykańska z Kabanosem i Ananasem – ekspresowa przekąska na każdą okazję

Sałatka Meksykańska z Kabanosem i Ananasem to idealna propozycja dla tych, którzy lubią połączenie słodkości…

1 tydzień ago

Ciasto Złota Jabłonka – biszkopt z jabłkami i kremem orzechowym

Ciasto Złota Jabłonka to delikatny biszkopt z jabłkami, przełożony lekkim kremem orzechowym i ozdobiony puszystą…

2 tygodnie ago

Tortilla śniadaniowa z jajkiem – szybki i pyszny przepis

Tortilla śniadaniowa z jajkiem to pomysł na ciepłe, sycące i ekspresowe śniadanie, które zrobisz w…

2 tygodnie ago