Takim naleśnikom nie można się oprzeć.

Składniki:

  • 2 szklanki mleka
  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • pół szklanki mąki kukurydzianej
  • szczypta soli
  • łyżka oleju
  • jajko

Ponadto:

  • ok 600 g truskawek
  • mały kubeczek śmietany
  • cukier

Przygotowanie
Miksujemy lub ubijamy trzepaczką dokładnie wszystkie składniki na naleśniki. Masę odstawiamy na pół godziny. Po tym czasie na rozgrzanej patelni smażymy cienkie naleśniki. Myjemy truskawki, usuwamy szypułki, kroimy w plasterki lub rozduszamy je widelcem. Łączymy ze śmietaną i cukrem. Na każdego naleśnika nakładamy truskawki ze śmietaną i zawijamy go w rulon.

Milena

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane i mógł je wykonać każdy, nawet nie mający pojęcia o gotowaniu.

Share
Published by
Milena

Recent Posts

Ciasto Pocałunek Maharadży – warstwowe, kremowe i absolutnie obłędne

Ciasto Pocałunek Maharadży to elegancki, efektowny deser, który wygląda jak z królewskiej uczty, a smakuje…

1 dzień ago

Piersi kurczaka pod pierzynką – obiad z piekarnika lub air fryera

Piersi kurczaka pod pierzynką to pomysł na szybki, sycący i bardzo smaczny obiad, który z…

3 dni ago

Te cebularze robi się błyskawicznie – bez drożdży i bez wyrastania

Cebularze bez drożdży to świetna alternatywa dla klasycznych drożdżowych wypieków. Nie wymagają wyrastania, przygotujesz je…

6 dni ago

Ciasto Dworska Fantazja – elegancki deser z kremem i lekką pianką

Ciasto Dworska Fantazja to efektowne, warstwowe ciasto z kakaowym biszkoptem, kremem budyniowym i lekką pianką…

1 tydzień ago

Kebaby z mięsa mielonego – soczyste i bardzo smaczne

Kebaby z mięsa mielonego to świetny pomysł na szybki, konkretny obiad lub kolację. Wystarczy dobra…

2 tygodnie ago

Szybkie ciasto z air fryera – miękkie i puszyste

Szybkie ciasto z air fryera to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na coś słodkiego, domowego…

2 tygodnie ago