Takim naleśnikom nie można się oprzeć.

Składniki:

  • 2 szklanki mleka
  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • pół szklanki mąki kukurydzianej
  • szczypta soli
  • łyżka oleju
  • jajko

Ponadto:

  • ok 600 g truskawek
  • mały kubeczek śmietany
  • cukier

Przygotowanie
Miksujemy lub ubijamy trzepaczką dokładnie wszystkie składniki na naleśniki. Masę odstawiamy na pół godziny. Po tym czasie na rozgrzanej patelni smażymy cienkie naleśniki. Myjemy truskawki, usuwamy szypułki, kroimy w plasterki lub rozduszamy je widelcem. Łączymy ze śmietaną i cukrem. Na każdego naleśnika nakładamy truskawki ze śmietaną i zawijamy go w rulon.

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Szakszuka z bobem – prosty przepis na sycące śniadanie

Szakszuka z bobem to prosty sposób na sycące i pełne smaku danie z sezonowych składników.…

1 godzinę ago

Jaką lodówkę wybrać?

Szukasz nowej lodówki? Zanim zaczniesz porównywać konkretne modele, zacznij od własnej kuchni i nawyków: ile…

23 godziny ago

Przed kiszeniem moczysz ogórki w wodzie? Nie zawsze jest to dobry pomysł

Kiszenie ogórków wydaje się proste, ale nawet drobne szczegóły potrafią wpłynąć na efekt końcowy. Jedno…

1 dzień ago

Kotlety z cukinii i fety – prosty przepis na lekki obiad

Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki, domowy obiad albo ciepłą kolację.…

5 dni ago

Jak wykorzystać resztki z lodówki i przygotować pełny obiad bez dodatkowych zakupów

Otwierasz lodówkę i widzisz pół papryki, ugotowane ziemniaki, niewielki kawałek pieczonego kurczaka, otwarte opakowanie jogurtu…

5 dni ago

Wrapy z twarogu i sera żółtego – prosty przepis

Wrapy z twarogu i sera żółtego to bardzo prosty sposób na szybki obiad, kolację albo…

1 tydzień ago