Takim naleśnikom nie można się oprzeć.

Składniki:

  • 2 szklanki mleka
  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • pół szklanki mąki kukurydzianej
  • szczypta soli
  • łyżka oleju
  • jajko

Ponadto:

  • ok 600 g truskawek
  • mały kubeczek śmietany
  • cukier

Przygotowanie
Miksujemy lub ubijamy trzepaczką dokładnie wszystkie składniki na naleśniki. Masę odstawiamy na pół godziny. Po tym czasie na rozgrzanej patelni smażymy cienkie naleśniki. Myjemy truskawki, usuwamy szypułki, kroimy w plasterki lub rozduszamy je widelcem. Łączymy ze śmietaną i cukrem. Na każdego naleśnika nakładamy truskawki ze śmietaną i zawijamy go w rulon.

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Skrzydełka z air fryera w marynacie sułtańskiej – prosty przepis na obiad

Skrzydełka z air fryera w marynacie sułtańskiej to pomysł na szybki, konkretny obiad, który nie…

1 dzień ago

Cukiniowe tortille – hit z dwóch składników

Cukiniowe tortille to bardzo prosty pomysł na lekki posiłek, który można przygotować bez klasycznej mącznej…

3 dni ago

Ciasto na maślance ze śliwkami – prosty przepis na domowy wypiek

Ciasto na maślance ze śliwkami to jeden z tych przepisów, które dobrze sprawdzają się wtedy,…

5 dni ago

Zapiekanka makaronowa z sosem z pieczonych warzyw

Zapiekanka makaronowa z sosem z pieczonych warzyw to jeden z tych obiadów, które wychodzą naprawdę…

1 tydzień ago

Cukiniowe krążki z pomidorem i serem  – chrupiące i pyszne

Cukiniowe krążki z pomidorem i serem to bardzo prosty pomysł na lekki obiad, kolację albo…

1 tydzień ago

Kawa z Brazylii – czym wyróżniają się brazylijskie ziarna?

Brazylia jest jednym z najważniejszych krajów na kawowej mapie świata. To właśnie stąd pochodzi znaczna…

2 tygodnie ago