Potrawka z parówkami i pieczarkami

Przepis na prostą potrawkę z parówką, pieczarkami i kukurydzą. Podałam z ryżem.

Składniki:

  • 7 cienkich parówek
  • 6-7 pieczarek
  • cebula
  • mały koncentrat pomidorowy
  • sól, pieprz
  • papryka słodka i ostra
  • 1/2 puszki kukurydzy

Przygotowanie
Parówki kroimy w plasterki i podsmażamy na oleju. Pieczarki kroimy w pół plasterki, a cebulę w kostkę i dodajemy razem do podsmażonych parówek. Smażymy przez chwilę, następnie potrawę podlewamy wodą i dusimy do miękkości. Dodajemy koncentrat, doprawiamy. Na koniec dodajemy kukurydzę i dusimy jeszcze kilka minut.

Milena

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane i mógł je wykonać każdy, nawet nie mający pojęcia o gotowaniu.

Share
Published by
Milena

Recent Posts

Te cebularze robi się błyskawicznie – bez drożdży i bez wyrastania

Cebularze bez drożdży to świetna alternatywa dla klasycznych drożdżowych wypieków. Nie wymagają wyrastania, przygotujesz je…

22 godziny ago

Ciasto Dworska Fantazja – elegancki deser z kremem i lekką pianką

Ciasto Dworska Fantazja to efektowne, warstwowe ciasto z kakaowym biszkoptem, kremem budyniowym i lekką pianką…

4 dni ago

Kebaby z mięsa mielonego – soczyste i bardzo smaczne

Kebaby z mięsa mielonego to świetny pomysł na szybki, konkretny obiad lub kolację. Wystarczy dobra…

6 dni ago

Szybkie ciasto z air fryera – miękkie i puszyste

Szybkie ciasto z air fryera to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na coś słodkiego, domowego…

2 tygodnie ago

Jak wygodnie zorganizować strefę kawy i napojów w kuchni? Sprzęt, który ułatwia życie przy większej liczbie gości

Podczas rodzinnych spotkań, świąt czy weekendowych wizyt znajomych najwięcej zamieszania robią… napoje i kawa. Ktoś…

2 tygodnie ago

Enchilada z kurczakiem i serem – szybki obiad z piekarnika

Enchilada z kurczakiem to sprawdzony pomysł na sycący obiad, który nie wymaga ani długiego gotowania,…

2 tygodnie ago