Jajka faszerowane

Przepis na jajka faszerowane suszonymi pomidorami i szczypiorkiem. Potrawa prosta w przygotowaniu, doskonała przystawka na każdą okazję.

Składniki:

  • 6 jajek
  • ok 100 g suszonych pomidorów
  • pęczek szczypiorku
  • 2 łyżki majonezu
  • sól i pieprz świeżo zmielone

Przygotowanie
Jajka gotujemy na twardo. Studzimy je, obieramy i przekrawamy na połówki. Żółtka wyjmujemy, wkładamy do miseczki, rozgniatamy widelcem, dodajemy pokrojone w drobną kostkę pomidory, posiekany szczypiorek, majonez i przyprawy. Mieszamy. Masę nakładamy łyżeczką do połówek jajek.

jajka_faszerowane

Zostaw Odpowiedź

Udostępnij na: