Proste i smaczne danie, które idealnie sprawdzi się na Wielkanocnym stole albo podczas wizyty niespodziewanych gości.

Składniki:

6 jajek
pół ogórka szklarniowego
kilka liści sałaty
100 ml jogurtu
2 łyżki śmietany
łyżka majonezu
2 łyżeczki musztardy
koper (suszony albo świeży)
sól, pieprz

Przygotowanie
Jajka gotujemy na twardo. Ostudzamy, obieramy i kroimy w plastry. Ogórka również kroimy w plastry. Na talerzu albo w płaskiej miseczce układamy liście sałaty. Na nią na przemian układamy plastry jajka i ogórka, na tak zwaną „dachówkę”, aby nachodziły na siebie. Jogurt, śmietanę, majonez, musztardę i posiekany koperek mieszamy ze sobą i sosem polewamy jajka i ogórki. Całość przyprawiamy do smaku.