Ryba pieczona pod pierzynką cebulową

Przepis na pyszną rybę pieczoną w piekarniku z cebulą i serem wędzonym.

Składniki:

  • 2-3 filety z ulubionej ryby
  • 2 łyżki musztardy (ostrej)
  • 2 cebule
  • 100 g sera wędzonego
  • sok z cytryny
  • sól, pieprz
  • rozmaryn

Przygotowanie
Rybę dzielimy na porcje, oprószamy solą i pieprzem, skrapiamy sokiem z cytryny. Cebulę kroimy w piórka i podsmażamy na patelni. Rybę smarujemy musztardą, na niej układamy cebulę i starty ser. Posypujemy rozmarynem. Ryby zawijamy w folię aluminiową. Pieczemy w temp. 180 C przez około 15 minut, po czym otwieramy folię i pieczemy bez przykrycia jeszcze ok 10 min.

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Dieta 1200 kcal – komu przyniesie efekty, a kto powinien wybrać wyższą kaloryczność?

Dieta 1200 kcal może być rozważana u dość wąskiej grupy osób. Chodzi głównie o dorosłych…

8 godzin ago

Cynamonki – prosty przepis na miękkie i pachnące drożdżówki

Cynamonki to jeden z tych wypieków, które zawsze kojarzą się z domowym ciepłem i zapachem…

1 dzień ago

Jakie wino pasuje do dań kuchni włoskiej? Od makaronu po risotto

Kuchnia włoska kojarzy się z makaronem, pizzą, risotto i prostymi potrawami przygotowywanymi z kilku składników.…

4 dni ago

Czy oferty ALDI na świeże produkty sezonowe pomogą Ci przygotować zdrowe posiłki bez przepłacania?

Produkty sezonowe są najtańsze i najbardziej wartościowe właśnie w tym momencie, gdy trafiają na półki…

5 dni ago

Trójkąty z tortilli z mięsem mielonym i serem – hit z piekarnika

Trójkąty z tortilli z mięsem mielonym i serem to jeden z tych przepisów, które dobrze…

6 dni ago

Kociołek wiejski z makaronem – prosty przepis na sycący obiad

Kociołek wiejski z makaronem to danie, które dobrze sprawdza się wtedy, gdy potrzeba czegoś konkretnego,…

2 tygodnie ago