Polecam przepis na pyszne placuszki. Świetny sposób na wykorzystanie czerstwego pieczywa.
Składniki:
5-6 kromki czerstwego chleba
ok. 1/2 szklanki mleka
2 jajka
200g pieczarek
1/2 papryki
150 g wędliny
3 łyżki prażonej cebulki
sól, pieprz, curry
Przygotowanie
Chleb kroimy w kostkę i zalewamy mlekiem, tak żeby całkiem rozmókł. Pieczarki kroimy w plasterki i podsmażamy na maśle, aż woda odparuje. Paprykę i wędlinę kroimy w paski.
Z chleba odciskamy nadmiar mleka, następnie dodajemy resztę składników, przyprawy i mieszamy dokładnie. Placki układamy łyżką w odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy około 30 min w temp 180 C.
Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.
Zupa ogórkowa na skrzydełkach to pyszna domowa zupa na bulionie drobiowym z kiszonymi ogórkami i ziemniakami. Bardzo lubię jej lekko kwaśny smak. Obok kapuśniaku i szczawiowej, jest to jedna z moich ulubionych zup. Dodatkowo włoszczyznę, która zostaje z gotowania bulionu zawsze przerabiam na pyszny pasztet np. taki – Domowy pasztet bez mięsa lub sałatkę jarzynową,…
Zapiekanka Pepperoni z makaronem, mięsem mielonym, sosem pomidorowym i dodatkiem suchej kiełbasy pepperoni oraz ostrych papryczek to prawdziwa uczta dla podniebienia. Jest bardzo smaczna i sycąca, świetnie sprawdzi się na obiad (albo nawet dwa) dla całej rodziny. Jak przygotować Zapiekankę Pepperoni? Wystarczy ugotować na półtwardo makaron, a w międzyczasie na patelni podsmażyć resztę składników, zalać…
Pianka na biszkopcie to pyszne i lekkie ciasto z pyszną pianką a la ptasie mleczko i warstwą wiśniowej galaretki. Jest nieco czasochłonne, gdyż trzeba pilnować, aby każda warstwa stężała przed nałożeniem kolejnej, ale za to nie wymaga wiele pracy, a jest smaczne, efektowne i szybko znika ze stołu. Składniki na piankę na biszkopcie: Biszkopt:…
Pyszne danie jednogarnkowe z młodymi ziemniakami i kapustą. Danie, choć sycące to jednak nie ma wielu kalorii. Jeśli całość podzielimy na 6 porcji, to każda będzie miała tylko 274 kcal.
Przepis na błyskawiczne placuszki na słodko, idealne na śniadanie czy lunch. Są dobre zarówno na ciepło, jak i na zimno. Podałam je z jogurtem truskawkowym. Jeden placuszek to niecałe 100 kcal.
