Sałatki i surówki

Surówka z kapusty pekińskiej z marchewką i ogórkiem

Surówka z kapusty pekińskiej to wyśmienity dodatek do obiadu, mięs na zimno czy na grilla. Surówka jest pyszna, chrupiąca i zdrowa, zasmakuje każdemu.

Składniki:

  • pół kapusty pekińskiej
  • 3 ogórki konserwowe
  • średnia marchew
  • mała cebula
  • pół łyżeczki cukru
  • łyżka majonezu
  • łyżka zalewy z ogórków
  • sól, pieprz

Przygotowanie

Kapustę szatkujemy, marchew ścieramy na tarce, ogórka i cebulę kroimy w kostkę. Wszystkie składniki przekładamy do jednej miski, dodajemy cukier, majonez, zalewę z ogórków konserwowych. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Mieszamy dokładnie i odstawiamy do lodówki na pół godziny.

Surówka z kapusty pekińskiej
Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Chrupiące młode ziemniaki z air fryera lub piekarnika, które pasują do wszystkiego

Chrupiące młode ziemniaki z air fryera lub piekarnika to bardzo prosty dodatek do obiadu, który…

13 godzin ago

Jak urozmaicić swoje codzienne menu?

  Dlaczego urozmaicona dieta jest ważna? Organizm potrzebuje wielu różnych składników odżywczych do prawidłowego funkcjonowania.…

1 dzień ago

Kruche ciasto z bezą i rabarbarem – prosty przepis na domowy wypiek

Kruche ciasto z bezą i rabarbarem to jeden z tych wypieków, które najlepiej smakują w…

5 dni ago

Ryż biały, brązowy, dziki czy basmati – który jest najzdrowszy?

Ryż towarzyszy ludzkości od tysięcy lat i stanowi podstawę wyżywienia dla ponad połowy mieszkańców naszej…

6 dni ago

Racuchy drożdżowe na maślance – puszyste i pełne owoców

Racuchy drożdżowe na maślance to jeden z tych domowych deserów z patelni, które każdy uwielbia.…

1 tydzień ago

Chrupiące kotlety z mozzarellą i orzechową panierką z air fryera – prosty przepis na obiad

Chrupiące kotlety z mozzarellą i orzechową panierką z air fryera to pomysł na szybki, sycący…

1 tydzień ago