Wegetariańskie

Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami

Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami to wyśmienity pomysł na śniadanie czy kolację. Jest zdrową alternatywą dla sklepowych wędlin czy serków kanapkowych. Świetnie komponuje się ze świeżymi bułeczkami, chrupkim pieczywem czy grzankami. Polecam, jest pyszna!

Składniki na pastę jajeczną:

  • 5 jajek
  • garść zielonych oliwek
  • 4-5 suszonych pomidorów
  • kilka gałązek natki pietruszki
  • łyżka majonezu
  • łyżka jogurtu naturalnego
  • sól, pieprz

 

Przygotowanie

Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i ścieramy na tarce. Oliwki i pomidory odsączamy z zalewy i kroimy w drobną kostkę. Natkę pietruszki drobno siekamy. Jajka, oliwki, pomidory i natkę przekładamy do jednej miski. Dodajemy majonez i jogurt. Przyprawiamy do smaku i mieszamy dokładnie. Odstawiamy do lodówki na jakieś pół godziny.

 

Pasta jajeczna

Zobacz inne przepisy na pastę do pieczywa:

Pasta Na Kanapki Z Sardynkami

Pasta Twarogowa Do Pieczywa

Kanapki Z Pastą Jajeczną, Pomidorem I Kiełkami Rzodkiewki

Pasta (Sałatka) Z Paluszków Krabowych I Pora

Pasta Z Tuńczykiem I Kaparami

Pasta Jajeczna Z Pomidorem

Pasta Z Ryby W Pomidorach

Milena

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane i mógł je wykonać każdy, nawet nie mający pojęcia o gotowaniu.

Share
Published by
Milena

Recent Posts

Kotlety z pieczarek z air fryera – proste i bardzo smaczne

Kotlety z pieczarek z air fryera to prosty pomysł na bezmięsny obiad lub kolację, który…

3 dni ago

Fasolka po bretońsku na szybko – zrobisz w 20 minut!

Fasolka po bretońsku na szybko to idealne rozwiązanie wtedy, gdy masz ochotę na coś konkretnego,…

5 dni ago

Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym

Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym to propozycja idealna na chłodniejsze dni, kiedy masz…

1 tydzień ago

Kebab w tortilli – lepszy niż z budki

Kebab w tortilli to jeden z tych domowych obiadów, które robią wrażenie od pierwszego kęsa.…

2 tygodnie ago

Sałatka tatarska ze śledziem – wyrazista i bardzo smaczna

Sałatka tatarska ze śledziem to jedna z tych sałatek, które od lat pojawiają się na…

3 tygodnie ago

Łaciatek z makiem – efektowne i bardzo smaczne ciasto

Łaciatek z makiem to ciasto, które przyciąga wzrok już po pierwszym krojeniu. Jasna masa jogurtowa…

3 tygodnie ago