Wegetariańskie

Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami

Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami to wyśmienity pomysł na śniadanie czy kolację. Jest zdrową alternatywą dla sklepowych wędlin czy serków kanapkowych. Świetnie komponuje się ze świeżymi bułeczkami, chrupkim pieczywem czy grzankami. Polecam, jest pyszna!

Składniki na pastę jajeczną:

  • 5 jajek
  • garść zielonych oliwek
  • 4-5 suszonych pomidorów
  • kilka gałązek natki pietruszki
  • łyżka majonezu
  • łyżka jogurtu naturalnego
  • sól, pieprz

 

Przygotowanie

Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i ścieramy na tarce. Oliwki i pomidory odsączamy z zalewy i kroimy w drobną kostkę. Natkę pietruszki drobno siekamy. Jajka, oliwki, pomidory i natkę przekładamy do jednej miski. Dodajemy majonez i jogurt. Przyprawiamy do smaku i mieszamy dokładnie. Odstawiamy do lodówki na jakieś pół godziny.

 

Pasta jajeczna

Zobacz inne przepisy na pastę do pieczywa:

Pasta Na Kanapki Z Sardynkami

Pasta Twarogowa Do Pieczywa

Kanapki Z Pastą Jajeczną, Pomidorem I Kiełkami Rzodkiewki

Pasta (Sałatka) Z Paluszków Krabowych I Pora

Pasta Z Tuńczykiem I Kaparami

Pasta Jajeczna Z Pomidorem

Pasta Z Ryby W Pomidorach

Milena

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane i mógł je wykonać każdy, nawet nie mający pojęcia o gotowaniu.

Share
Published by
Milena

Recent Posts

Sałatka warstwowa z ryżem i wędzonym kurczakiem – kolorowa, sycąca i pyszna

Sałatka warstwowa z ryżem i wędzonym kurczakiem to danie, które nie tylko doskonale smakuje, ale…

2 dni ago

Ciasto Marzenka z wiśniami, kremem jogurtowym i polewą czekoladową

Ciasto Marzenka to elegancki i efektowny deser, który łączy w sobie delikatny biszkopt kakaowy i…

2 tygodnie ago

Słoikowy hit: ogórki z przecierem i cebulką

Te ogórki to prawdziwy słoikowy hit, który robi furorę co roku w mojej spiżarni. Są…

2 tygodnie ago

Sałatka Słoikowa od Teściowej – przepis na warzywa w delikatnej zalewie

Sałatka Słoikowa od Teściowej to sprawdzony przepis na domowe przetwory warzywne, który warto mieć w…

3 tygodnie ago

Burgery w Cieście Drożdżowym – domowe bułki z mięsnym farszem

Burgery w cieście drożdżowym to rewelacyjny pomysł na domowe bułki z pysznym, mięsnym nadzieniem. Są…

3 tygodnie ago

Gulaszowa z indykiem i batatami – prosty pomysł na obłędny w smaku obiad

Gulaszowa z indykiem i batatami to pyszne, rozgrzewające danie jednogarnkowe, które świetnie sprawdzi się na…

3 tygodnie ago