Wegetariańskie

Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami

Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami to wyśmienity pomysł na śniadanie czy kolację. Jest zdrową alternatywą dla sklepowych wędlin czy serków kanapkowych. Świetnie komponuje się ze świeżymi bułeczkami, chrupkim pieczywem czy grzankami. Polecam, jest pyszna!

Składniki na pastę jajeczną:

  • 5 jajek
  • garść zielonych oliwek
  • 4-5 suszonych pomidorów
  • kilka gałązek natki pietruszki
  • łyżka majonezu
  • łyżka jogurtu naturalnego
  • sól, pieprz

 

Przygotowanie

Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i ścieramy na tarce. Oliwki i pomidory odsączamy z zalewy i kroimy w drobną kostkę. Natkę pietruszki drobno siekamy. Jajka, oliwki, pomidory i natkę przekładamy do jednej miski. Dodajemy majonez i jogurt. Przyprawiamy do smaku i mieszamy dokładnie. Odstawiamy do lodówki na jakieś pół godziny.

 

Pasta jajeczna

Zobacz inne przepisy na pastę do pieczywa:

Pasta Na Kanapki Z Sardynkami

Pasta Twarogowa Do Pieczywa

Kanapki Z Pastą Jajeczną, Pomidorem I Kiełkami Rzodkiewki

Pasta (Sałatka) Z Paluszków Krabowych I Pora

Pasta Z Tuńczykiem I Kaparami

Pasta Jajeczna Z Pomidorem

Pasta Z Ryby W Pomidorach

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Karkówka zapiekana z papryką, pieczarkami i porem – prosty przepis na obiad

Karkówka zapiekana z papryką, pieczarkami i porem to sycący, domowy obiad, który dobrze sprawdza się…

2 dni ago

10 szybkich pomysłów na pożywne śniadanie na uczelnię lub do pracy!

Brak czasu o poranku to najczęstszy powód rezygnacji z pierwszego posiłku lub sięgania po przypadkowe,…

3 dni ago

Skrzydełka z air fryera w marynacie sułtańskiej – prosty przepis na obiad

Skrzydełka z air fryera w marynacie sułtańskiej to pomysł na szybki, konkretny obiad, który nie…

5 dni ago

Cukiniowe tortille – hit z dwóch składników

Cukiniowe tortille to bardzo prosty pomysł na lekki posiłek, który można przygotować bez klasycznej mącznej…

7 dni ago

Ciasto na maślance ze śliwkami – prosty przepis na domowy wypiek

Ciasto na maślance ze śliwkami to jeden z tych przepisów, które dobrze sprawdzają się wtedy,…

1 tydzień ago

Zapiekanka makaronowa z sosem z pieczonych warzyw

Zapiekanka makaronowa z sosem z pieczonych warzyw to jeden z tych obiadów, które wychodzą naprawdę…

2 tygodnie ago