Szybka sałatka jajeczna z groszkiem i kukurydzą jest tania, smaczna i prosta do zrobienia. Świetnie pasuje do domowej wędliny i chleba posmarowanego masłem. Jestem wielką fanką suszonych pomidorów, dlatego nie mogło ich zabraknąć w tej sałatce, ale jeśli akurat nie macie ich pod ręką, albo za nimi nie przepadacie, to możecie pominąć ten składnik.

Składniki na szybką sałatkę jajeczną:

  • 7 jajek

  • 2 ogórki kiszone

  • średni por

  • puszka groszku

  • puszka kukurydzy

  • około 5 kawałków suszonych pomidorów w oleju

  • 3 łyżki majonezu

  • sól, pieprz

Przygotowanie

Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Groszek, kukurydzę i pomidory odsączamy z zalewy. Pomidory, pora i ogórki kroimy w kostkę. Wszystkie składniki przekładamy do jednej miski, dodajemy majonez i przyprawy. Sałatkę mieszamy dokładnie i odstawiamy na godzinkę do lodówki.

Szybka sałatka jajeczna

Zobacz inne przepisy na sałatki z jajkami:

Sałatka Jajeczna Z Tuńczykiem I Kukurydzą

Sałatka Porowa Z Jajkami I Kukurydzą

Wielkanocna Sałatka Z Szynką I Jajkiem

Szybka Sałatka Z Jajek I Pora

Sałatka Z Selerem I Jajkiem

Sałatka Z Brokułem I Sosem Czosnkowym

Milena

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane i mógł je wykonać każdy, nawet nie mający pojęcia o gotowaniu.

Share
Published by
Milena

Recent Posts

Curry z kurczakiem i szpinakiem – szybkie, aromatyczne i idealne na obiad

Curry z kurczakiem i szpinakiem to prosty, szybki i bardzo smaczny obiad, który przygotujesz praktycznie…

4 dni ago

Duo Chmurka – szybka pianka jogurtowa, lekka i efektowna

Duo Chmurka – szybka pianka jogurtowa to prosty, lekki i efektowny deser, który przygotujesz bez…

6 dni ago

Swojska patelnia z kiełbasą i pieczarkami – prosty przepis na szybki i pyszny obiad

Swojska patelnia z kiełbasą i pieczarkami to idealny pomysł na ciepły, domowy posiłek, który przygotujesz…

1 tydzień ago

Sałatka Meksykańska z Kabanosem i Ananasem – ekspresowa przekąska na każdą okazję

Sałatka Meksykańska z Kabanosem i Ananasem to idealna propozycja dla tych, którzy lubią połączenie słodkości…

2 tygodnie ago

Ciasto Złota Jabłonka – biszkopt z jabłkami i kremem orzechowym

Ciasto Złota Jabłonka to delikatny biszkopt z jabłkami, przełożony lekkim kremem orzechowym i ozdobiony puszystą…

2 tygodnie ago

Tortilla śniadaniowa z jajkiem – szybki i pyszny przepis

Tortilla śniadaniowa z jajkiem to pomysł na ciepłe, sycące i ekspresowe śniadanie, które zrobisz w…

3 tygodnie ago