Szybka sałatka jajeczna
Szybka sałatka jajeczna z groszkiem i kukurydzą jest tania, smaczna i prosta do zrobienia. Świetnie pasuje do domowej wędliny i chleba posmarowanego masłem. Jestem wielką fanką suszonych pomidorów, dlatego nie mogło ich zabraknąć w tej sałatce, ale jeśli akurat nie macie ich pod ręką, albo za nimi nie przepadacie, to możecie pominąć ten składnik.
7 jajek
2 ogórki kiszone
średni por
puszka groszku
puszka kukurydzy
około 5 kawałków suszonych pomidorów w oleju
3 łyżki majonezu
sól, pieprz
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Groszek, kukurydzę i pomidory odsączamy z zalewy. Pomidory, pora i ogórki kroimy w kostkę. Wszystkie składniki przekładamy do jednej miski, dodajemy majonez i przyprawy. Sałatkę mieszamy dokładnie i odstawiamy na godzinkę do lodówki.
Cukiniowe krążki z pomidorem i serem to bardzo prosty pomysł na lekki obiad, kolację albo…
Brazylia jest jednym z najważniejszych krajów na kawowej mapie świata. To właśnie stąd pochodzi znaczna…
Szybki makaron z cukinią i pesto to prosty pomysł na obiad, kiedy trzeba ugotować coś…
Tarta z tortilli z jajkiem i ricottą to prosty pomysł na ciepłe, sycące śniadanie albo…
Schab w sosie myśliwskim to dobry pomysł na domowy obiad, kiedy chcemy przygotować coś konkretnego,…
Ciasto Dolce Vita to lekki deser bez pieczenia, który łączy delikatną masę serową z ricotty…