Sałatki i surówki

Sałatka z wędzonym kurczakiem i pieczarkami

Sałatka z wędzonym kurczakiem i pieczarkami marynowanymi, a także groszkiem, porem oraz majonezem to smaczna i łatwa do zrobienia przekąska w sam raz na kolację, imprezę czy świąteczny stół. Jeśli tak jak ja lubicie wędzonego kurczaka, to z pewnością wam zasmakuje.

Składniki na sałatka z kurczakiem wędzonym i pieczarkami:

    • 0,5 kg udek wędzonych z kurczaka (może też być pierś)
    • niewielkiej wielkości papryka czerwona
    • por
    • puszka groszku
    • pół słoiczka marynowanych pieczarek (około 150 g)
    • 5 jajek rozmiar L
    • 3-4 łyżki majonezu
    • pieprz, sól

Przygotowanie

Mięso z udek obieramy ze skóry i oddzielamy od kości. Mięso kroimy w kostkę. Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze skorupek. Jajka, por, paprykę i odsączone z zalewy pieczarki również kroimy w kostkę. Groszek odsączamy. Wszystkie składniki przekładamy do jednej miski, dodajemy majonez i przyprawy do smaku. Całość mieszamy dokładnie. Sałatkę odstawiamy na godzinę do lodówki, aby smaki się „przegryzły”.

Sałatka z wędzonym kurczakiem i pieczarkami

Zobacz inne przepisy na sałatki z wędzonym kurczakiem:

Sałatka Makaronowa Z Kurczakiem I Brokułem

Sałatka Z Makaronem I Wędzonym Kurczakiem

Pyszna Sałatka Z Wędzonym Kurczakiem I Groszkiem

Lekka Sałatka Z Wędzonym Kurczakiem (102 Kcal)

Milena

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane i mógł je wykonać każdy, nawet nie mający pojęcia o gotowaniu.

Share
Published by
Milena

Recent Posts

Sałatka warstwowa z ryżem i wędzonym kurczakiem – kolorowa, sycąca i pyszna

Sałatka warstwowa z ryżem i wędzonym kurczakiem to danie, które nie tylko doskonale smakuje, ale…

2 dni ago

Ciasto Marzenka z wiśniami, kremem jogurtowym i polewą czekoladową

Ciasto Marzenka to elegancki i efektowny deser, który łączy w sobie delikatny biszkopt kakaowy i…

2 tygodnie ago

Słoikowy hit: ogórki z przecierem i cebulką

Te ogórki to prawdziwy słoikowy hit, który robi furorę co roku w mojej spiżarni. Są…

2 tygodnie ago

Sałatka Słoikowa od Teściowej – przepis na warzywa w delikatnej zalewie

Sałatka Słoikowa od Teściowej to sprawdzony przepis na domowe przetwory warzywne, który warto mieć w…

3 tygodnie ago

Burgery w Cieście Drożdżowym – domowe bułki z mięsnym farszem

Burgery w cieście drożdżowym to rewelacyjny pomysł na domowe bułki z pysznym, mięsnym nadzieniem. Są…

3 tygodnie ago

Gulaszowa z indykiem i batatami – prosty pomysł na obłędny w smaku obiad

Gulaszowa z indykiem i batatami to pyszne, rozgrzewające danie jednogarnkowe, które świetnie sprawdzi się na…

3 tygodnie ago