Sałatki i surówki

Sałatka z wędzonym kurczakiem i pieczarkami

Sałatka z wędzonym kurczakiem i pieczarkami marynowanymi, a także groszkiem, porem oraz majonezem to smaczna i łatwa do zrobienia przekąska w sam raz na kolację, imprezę czy świąteczny stół. Jeśli tak jak ja lubicie wędzonego kurczaka, to z pewnością wam zasmakuje.

Składniki na sałatka z kurczakiem wędzonym i pieczarkami:

    • 0,5 kg udek wędzonych z kurczaka (może też być pierś)
    • niewielkiej wielkości papryka czerwona
    • por
    • puszka groszku
    • pół słoiczka marynowanych pieczarek (około 150 g)
    • 5 jajek rozmiar L
    • 3-4 łyżki majonezu
    • pieprz, sól

Przygotowanie

Mięso z udek obieramy ze skóry i oddzielamy od kości. Mięso kroimy w kostkę. Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze skorupek. Jajka, por, paprykę i odsączone z zalewy pieczarki również kroimy w kostkę. Groszek odsączamy. Wszystkie składniki przekładamy do jednej miski, dodajemy majonez i przyprawy do smaku. Całość mieszamy dokładnie. Sałatkę odstawiamy na godzinę do lodówki, aby smaki się „przegryzły”.

Sałatka z wędzonym kurczakiem i pieczarkami

Zobacz inne przepisy na sałatki z wędzonym kurczakiem:

Sałatka Makaronowa Z Kurczakiem I Brokułem

Sałatka Z Makaronem I Wędzonym Kurczakiem

Pyszna Sałatka Z Wędzonym Kurczakiem I Groszkiem

Lekka Sałatka Z Wędzonym Kurczakiem (102 Kcal)

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Jakie wino pasuje do dań kuchni włoskiej? Od makaronu po risotto

Kuchnia włoska kojarzy się z makaronem, pizzą, risotto i prostymi potrawami przygotowywanymi z kilku składników.…

2 dni ago

Czy oferty ALDI na świeże produkty sezonowe pomogą Ci przygotować zdrowe posiłki bez przepłacania?

Produkty sezonowe są najtańsze i najbardziej wartościowe właśnie w tym momencie, gdy trafiają na półki…

2 dni ago

Trójkąty z tortilli z mięsem mielonym i serem – hit z piekarnika

Trójkąty z tortilli z mięsem mielonym i serem to jeden z tych przepisów, które dobrze…

4 dni ago

Kociołek wiejski z makaronem – prosty przepis na sycący obiad

Kociołek wiejski z makaronem to danie, które dobrze sprawdza się wtedy, gdy potrzeba czegoś konkretnego,…

1 tydzień ago

Ciasto Złota Karotka – marchewkowe z kremem budyniowym i śmietanką

Ciasto Złota Karotka to domowy wypiek, który łączy wilgotne ciasto marchewkowe z delikatnym kremem budyniowym…

2 tygodnie ago

Oliwa ekologiczna a zwykła – czym się różni?

Oliwa ekologiczna to nie kwestia smaku, tylko sposobu uprawy: gaje prowadzone są bez syntetycznych pestycydów…

2 tygodnie ago