Sałatki i surówki

Sałatka z wędzonym kurczakiem i marynowanymi pieczarkami

Sałatka z wędzonym kurczakiem i marynowanymi pieczarkami jest dość szybka i prosta do zrobienia, a także bardzo smaczna. Sprawdzi się zarówno na świątecznym stole, podczas spotkania ze znajomymi, czy jako lunch do pracy.

Składniki na sałatkę z wędzonym kurczakiem i marynowanymi pieczarkami:

    • 600 g wędzonych udek kurczaka
    • puszka białej fasoli (240 g)
    • słoiczek marynowanych pieczarek (180 g)
    • słoiczek selera konserwowego (160 g)
    • 5 jajek
    • 3 łyżki majonezu
    • sól, pieprz

 

Przygotowanie

Z udek ściągamy skórę, mięso oddzielamy od kości i kroimy w kostkę. Fasolę, pieczarki i selera odsączamy dokładnie z zalewy. Selera siekamy na mniejsze kawałki, pieczarki kroimy w plastry lub w ósemki. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Wszystkie składniki przekładamy do jednej miski, dodajemy majonez i przyprawy. Mieszamy dokładnie. Sałatkę schładzamy przez podaniem przez przynajmniej godzinę w lodówce.

Sałatka z wędzonym kurczakiem i marynowanymi pieczarkami

 

Zobacz inne przepisy na sałatki z kurczakiem:

Sałatka z wędzonym kurczakiem i pieczarkami

Sałatka makaronowa z ananasem i kurczakiem

Sałatka makaronowa z kurczakiem i brokułem

Sałatka warstwowa z kurczakiem curry

Sałatka makaronowa z kurczakiem i kapustą pekińską

Sałatka z kurczakiem i sałatą lodową w sosie czosnkowym

Milena

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane i mógł je wykonać każdy, nawet nie mający pojęcia o gotowaniu.

Share
Published by
Milena

Recent Posts

Karkówka w marynacie BBQ z piekarnika – soczysta i aromatyczna

Karkówka w marynacie BBQ z piekarnika to pomysł na pyszne, domowe danie w amerykańskim stylu.…

1 dzień ago

Rolada z kurczaka nadziewana pieczarkami i papryką – prosty przepis krok po kroku

Rolada z kurczaka nadziewana pieczarkami i papryką to danie, które łączy soczyste mięso i aromatyczny…

6 dni ago

Sernik łaciaty z ciastem czekoladowym – zawsze się udaje

Masz ochotę na sernik, który zawsze wychodzi i robi wrażenie na gościach? Ten sernik łaciaty…

1 tydzień ago

Kiełbasa zapiekana w jajku z warzywami – prosty przepis z piekarnika

Kiełbasa zapiekana w jajku to pomysł na sycące i niezwykle proste danie, które przygotujesz bez…

2 tygodnie ago

Ciasto jogurtowe ze śliwkami – puszyste, wilgotne i mięciutkie

Ciasto jogurtowe ze śliwkami to jeden z tych wypieków, które zawsze się udają i zachwycają…

2 tygodnie ago

Tosty z gofrownicy – chrupiące i szybkie w przygotowaniu

Tosty z gofrownicy to szybki sposób na pyszne i sycące danie, które można przygotować zaledwie…

3 tygodnie ago