Sałatki i surówki

Sałatka z wędzonym kurczakiem i marynowanymi pieczarkami

Sałatka z wędzonym kurczakiem i marynowanymi pieczarkami jest dość szybka i prosta do zrobienia, a także bardzo smaczna. Sprawdzi się zarówno na świątecznym stole, podczas spotkania ze znajomymi, czy jako lunch do pracy.

Składniki na sałatkę z wędzonym kurczakiem i marynowanymi pieczarkami:

    • 600 g wędzonych udek kurczaka
    • puszka białej fasoli (240 g)
    • słoiczek marynowanych pieczarek (180 g)
    • słoiczek selera konserwowego (160 g)
    • 5 jajek
    • 3 łyżki majonezu
    • sól, pieprz

 

Przygotowanie

Z udek ściągamy skórę, mięso oddzielamy od kości i kroimy w kostkę. Fasolę, pieczarki i selera odsączamy dokładnie z zalewy. Selera siekamy na mniejsze kawałki, pieczarki kroimy w plastry lub w ósemki. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Wszystkie składniki przekładamy do jednej miski, dodajemy majonez i przyprawy. Mieszamy dokładnie. Sałatkę schładzamy przez podaniem przez przynajmniej godzinę w lodówce.

Sałatka z wędzonym kurczakiem i marynowanymi pieczarkami

 

Zobacz inne przepisy na sałatki z kurczakiem:

Sałatka z wędzonym kurczakiem i pieczarkami

Sałatka makaronowa z ananasem i kurczakiem

Sałatka makaronowa z kurczakiem i brokułem

Sałatka warstwowa z kurczakiem curry

Sałatka makaronowa z kurczakiem i kapustą pekińską

Sałatka z kurczakiem i sałatą lodową w sosie czosnkowym

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Kupujesz pierwsze truskawki? Zwróć uwagę na jedną rzecz, zanim wrzucisz je do koszyka

Pierwsze truskawki w sklepach zawsze kuszą. Wyglądają dobrze, pachną delikatnie i trudno przejść obok nich…

19 godzin ago

Prosta zapiekanka makaronowa z air fryera, którą robi się z tego, co jest w lodówce

Zapiekanka makaronowa z air fryera to dobry pomysł na szybki, domowy obiad z prostych składników.…

2 dni ago

Ciasto z kremem – sprawdzone przepisy na pyszne i efektowne wypieki

Ciasto z kremem to jeden z tych deserów, które pojawiają się regularnie – zarówno na…

4 dni ago

Pomysł na szybki obiad? Ten kremowy makaron znika w kilka minut

Jeśli potrzebujesz szybkiego obiadu, ten kremowy makaron to jeden z najprostszych wyborów. Robi się naprawdę…

6 dni ago

Drożdżówka z serem i jabłkami – miękka, puszysta i idealna do kawy

Drożdżówka z serem i jabłkami to jedno z tych ciast, które zawsze się udaje i…

7 dni ago

Jak zorganizować wieczór kulinarny – prezenty dla miłośników gotowania

Wspólne gotowanie to coś więcej niż tylko przygotowywanie posiłków – to tworzenie wspomnień, które pozostają…

1 tydzień ago