Sałatki i surówki

Sałatka z tortellini i wędzonym kurczakiem – sprawdzony przepis

Sałatka z tortellini i wędzonym kurczakiem jest pyszna, sycąca i smakuje każdemu. Świetnie sprawdzi się na imprezie, spotkaniu w rodzinnym gronie, a także na zwykłą kolację. Robi się ją dość szybko i nie jest zbyt skomplikowana. Jeśli lubicie sałatki z makaronem, to ta też przypadnie wam do gustu. Połączenie pierożków tortellini, wędzonego kurczaka, sera żółtego i warzyw stanowi smaczną kompozycję, która ma wielu zwolenników.

 

Składniki na sałatkę z tortellini i wędzonym kurczakiem:

  • 250 g makaronu tortellini (nadzienie dowolne, dałam z grzybami)
  • 50 g roszpunki lub rukoli
  • 400 g wędzonego uda z kurczaka
  • 120 g sera żółtego
  • papryka czerwona
  • 3 ogórki konserwowe
  • 2 łyżki majonezu
  • sól, pieprz

 

Przygotowanie

Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente (3-4 minuty mniej niż zaleca producent na opakowaniu). Odcedzamy na durszlaku i polewamy zimną wodą. Mięso obieramy ze skóry i kości i kroimy w kostkę. W kostkę kroimy również ser żółty, paprykę i ogórki konserwowe. Rukolę rwiemy na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki przekładamy do jednej miski, dodajemy majonez i przyprawy. Sałatkę mieszamy dokładnie i odstawiamy do lodówki na godzinę.

 

Sałatka z tortellini i wędzonym kurczakiem – sprawdzony przepis

 

Zobacz inne przepisy na sałatki z makaronem:

Sałatka Miszmasz z makaronem i szynką – pyszna i kolorowa

Sałatka Kebab z makaronem – przepis na sałatkę z kurczakiem

Błyskawiczna sałatka z makaronem

Kolorowa sałatka z makaronem, szynką i ogórkiem

Sałatka z tortellini, szynką i fasolą – szybka i smaczna

 

Milena

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane i mógł je wykonać każdy, nawet nie mający pojęcia o gotowaniu.

Share
Published by
Milena

Recent Posts

Te cebularze robi się błyskawicznie – bez drożdży i bez wyrastania

Cebularze bez drożdży to świetna alternatywa dla klasycznych drożdżowych wypieków. Nie wymagają wyrastania, przygotujesz je…

2 dni ago

Ciasto Dworska Fantazja – elegancki deser z kremem i lekką pianką

Ciasto Dworska Fantazja to efektowne, warstwowe ciasto z kakaowym biszkoptem, kremem budyniowym i lekką pianką…

5 dni ago

Kebaby z mięsa mielonego – soczyste i bardzo smaczne

Kebaby z mięsa mielonego to świetny pomysł na szybki, konkretny obiad lub kolację. Wystarczy dobra…

1 tydzień ago

Szybkie ciasto z air fryera – miękkie i puszyste

Szybkie ciasto z air fryera to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na coś słodkiego, domowego…

2 tygodnie ago

Jak wygodnie zorganizować strefę kawy i napojów w kuchni? Sprzęt, który ułatwia życie przy większej liczbie gości

Podczas rodzinnych spotkań, świąt czy weekendowych wizyt znajomych najwięcej zamieszania robią… napoje i kawa. Ktoś…

2 tygodnie ago

Enchilada z kurczakiem i serem – szybki obiad z piekarnika

Enchilada z kurczakiem to sprawdzony pomysł na sycący obiad, który nie wymaga ani długiego gotowania,…

2 tygodnie ago