Sałatka z makaronem Chow Mein i selerem naciowym – nietypowa, ale pyszna
Sałatka z makaronem Chow Mein i selerem naciowym jest bardzo smaczna, dość lekka i można ją zrobić szybko i bez problemu. Za sprawą nietypowego makaronu wzbudza ciekawość, dlatego wszyscy chętnie po nią sięgają. Jednak zamiast makaronu Chow Mein (który znajdziecie w sklepie na dziale z żywnością typu Kuchnie Świata) można dodać dowolny inny, np. wstążki czy nawet tortellini.
Makaron gotuj w osolonej wodzie około minutę krócej niż zaleca producent na opakowaniu. Powinien być lekko twardy. Odcedź go na sicie i odstaw do wystudzenia. Ostudzony makaron przełóż na deskę do krojenia i pokrój nożem na mniejsze kawałki, aby potem można go było łatwiej nabrać widelcem.
Szynkę i ser żółty pokrój w kostkę. Kukurydzę i paprykę odsącz dokładnie z zalewy. Ja najpierw odcedzam na sicie, a po chwili przekładam do miseczki wyłożonej ręcznikiem papierowym. Paprykę pokrój w kostkę. Selera naciowego umyj. Każdą łodygę przekrój wzdłuż na pół, następnie pokrój w kostkę.
Majonez wymieszaj z jogurtem, musztardą, czosnkiem przeciśniętym przez praskę i przyprawami.
Do dużej miski włóż wszystkie składniki i wymieszaj je dokładnie ze sobą. Sałatkę skosztuj i ewentualnie dopraw jeszcze do smaku.
Sałatkę przełóż do szklanej salaterki. Wierzch możesz posypać posiekanym szczypiorkiem. Odłóż ją przynajmniej na godzinę do lodówki do schłodzenia.
Karkówka w marynacie BBQ z piekarnika to pomysł na pyszne, domowe danie w amerykańskim stylu.…
Rolada z kurczaka nadziewana pieczarkami i papryką to danie, które łączy soczyste mięso i aromatyczny…
Masz ochotę na sernik, który zawsze wychodzi i robi wrażenie na gościach? Ten sernik łaciaty…
Kiełbasa zapiekana w jajku to pomysł na sycące i niezwykle proste danie, które przygotujesz bez…
Ciasto jogurtowe ze śliwkami to jeden z tych wypieków, które zawsze się udają i zachwycają…
Tosty z gofrownicy to szybki sposób na pyszne i sycące danie, które można przygotować zaledwie…