Sałatka z makaronem Chow Mein i selerem naciowym – nietypowa, ale pyszna
Sałatka z makaronem Chow Mein i selerem naciowym jest bardzo smaczna, dość lekka i można ją zrobić szybko i bez problemu. Za sprawą nietypowego makaronu wzbudza ciekawość, dlatego wszyscy chętnie po nią sięgają. Jednak zamiast makaronu Chow Mein (który znajdziecie w sklepie na dziale z żywnością typu Kuchnie Świata) można dodać dowolny inny, np. wstążki czy nawet tortellini.
Makaron gotuj w osolonej wodzie około minutę krócej niż zaleca producent na opakowaniu. Powinien być lekko twardy. Odcedź go na sicie i odstaw do wystudzenia. Ostudzony makaron przełóż na deskę do krojenia i pokrój nożem na mniejsze kawałki, aby potem można go było łatwiej nabrać widelcem.
Szynkę i ser żółty pokrój w kostkę. Kukurydzę i paprykę odsącz dokładnie z zalewy. Ja najpierw odcedzam na sicie, a po chwili przekładam do miseczki wyłożonej ręcznikiem papierowym. Paprykę pokrój w kostkę. Selera naciowego umyj. Każdą łodygę przekrój wzdłuż na pół, następnie pokrój w kostkę.
Majonez wymieszaj z jogurtem, musztardą, czosnkiem przeciśniętym przez praskę i przyprawami.
Do dużej miski włóż wszystkie składniki i wymieszaj je dokładnie ze sobą. Sałatkę skosztuj i ewentualnie dopraw jeszcze do smaku.
Sałatkę przełóż do szklanej salaterki. Wierzch możesz posypać posiekanym szczypiorkiem. Odłóż ją przynajmniej na godzinę do lodówki do schłodzenia.
Curry z kurczakiem i szpinakiem to prosty, szybki i bardzo smaczny obiad, który przygotujesz praktycznie…
Duo Chmurka – szybka pianka jogurtowa to prosty, lekki i efektowny deser, który przygotujesz bez…
Swojska patelnia z kiełbasą i pieczarkami to idealny pomysł na ciepły, domowy posiłek, który przygotujesz…
Sałatka Meksykańska z Kabanosem i Ananasem to idealna propozycja dla tych, którzy lubią połączenie słodkości…
Ciasto Złota Jabłonka to delikatny biszkopt z jabłkami, przełożony lekkim kremem orzechowym i ozdobiony puszystą…
Tortilla śniadaniowa z jajkiem to pomysł na ciepłe, sycące i ekspresowe śniadanie, które zrobisz w…