Sałatka z makaronem Chow Mein i selerem naciowym – nietypowa, ale pyszna
Sałatka z makaronem Chow Mein i selerem naciowym jest bardzo smaczna, dość lekka i można ją zrobić szybko i bez problemu. Za sprawą nietypowego makaronu wzbudza ciekawość, dlatego wszyscy chętnie po nią sięgają. Jednak zamiast makaronu Chow Mein (który znajdziecie w sklepie na dziale z żywnością typu Kuchnie Świata) można dodać dowolny inny, np. wstążki czy nawet tortellini.
Makaron gotuj w osolonej wodzie około minutę krócej niż zaleca producent na opakowaniu. Powinien być lekko twardy. Odcedź go na sicie i odstaw do wystudzenia. Ostudzony makaron przełóż na deskę do krojenia i pokrój nożem na mniejsze kawałki, aby potem można go było łatwiej nabrać widelcem.
Szynkę i ser żółty pokrój w kostkę. Kukurydzę i paprykę odsącz dokładnie z zalewy. Ja najpierw odcedzam na sicie, a po chwili przekładam do miseczki wyłożonej ręcznikiem papierowym. Paprykę pokrój w kostkę. Selera naciowego umyj. Każdą łodygę przekrój wzdłuż na pół, następnie pokrój w kostkę.
Majonez wymieszaj z jogurtem, musztardą, czosnkiem przeciśniętym przez praskę i przyprawami.
Do dużej miski włóż wszystkie składniki i wymieszaj je dokładnie ze sobą. Sałatkę skosztuj i ewentualnie dopraw jeszcze do smaku.
Sałatkę przełóż do szklanej salaterki. Wierzch możesz posypać posiekanym szczypiorkiem. Odłóż ją przynajmniej na godzinę do lodówki do schłodzenia.
Zapiekanka gyros to jeden z tych obiadów, które robi się bez większego wysiłku, a efekt…
Tortillowe zawijasy z parówkami to szybki pomysł na ciepłą przekąskę, kolację albo prosty posiłek na…
Wiele osób przechowuje dziś przepisy głównie w telefonie, ponieważ łatwo zrobić zdjęcie ekranu, zapisać link…
Filet z kurczaka po śródziemnomorsku z air fryera lub piekarnika to pomysł na szybki, sycący…
Pizzowe paluchy to jeden z tych przepisów, które przydają się zawsze wtedy, gdy potrzeba czegoś…
Olej MCT w domowej kuchni: do czego się nadaje, a do czego nie W kuchni…