Krokiety z chleba tostowego w panierce bez tłuszczu
Krokiety z chleba tostowego w panierce bez tłuszczu nadziewane pieczarkami, szynką i serem to zdrowa i smaczna alternatywa dla tradycyjnych smażonych krokietów. To szybkie, proste w przygotowaniu danie, które idealnie sprawdzi się na kolację czy przekąskę na imprezie.
Klasyczne krokiety często wymagają smażenia w głębokim tłuszczu, co podnosi kaloryczność potrawy. Alternatywą jest użycie panierki i pieczenie krokietów w piekarniku lub przygotowanie ich w urządzeniu typu air fryer. Taki sposób obróbki termicznej pozwala cieszyć się chrupiącą skórką bez nadmiaru tłuszczu. Jeśli szukasz pomysłu na zdrowy i smaczny posiłek, koniecznie wypróbuj ten przepis!
Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Pieczarki oczyść i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Na patelni rozgrzej olej i wrzuć cebulę. Smaż przez 3-4 minuty, następnie dodaj pieczarki. Całość smaż, aż z pieczarek odparuje woda. Dopraw solą i pieprzem, wymieszaj i odstaw do wystudzenia.
Każdą kromkę chleba rozwałkuj wałkiem do ciasta, nałóż na nią pieczarki, ułóż po plastrze wędliny i sera. Chleb zwiń w rolkę.
Krokiety obtaczaj najpierw w roztrzepanych widelcem jajkach, następnie w bułce tarte. Układaj je w naczyniu do zapiekania.
Możesz je piec w piekarniku (180 C około 20 minut) lub air fryerze (180 C około 10 minut). Możesz również usmażyć je na patelni, ale będą wtedy bardziej kaloryczne.
Curry z kurczakiem i szpinakiem to prosty, szybki i bardzo smaczny obiad, który przygotujesz praktycznie…
Duo Chmurka – szybka pianka jogurtowa to prosty, lekki i efektowny deser, który przygotujesz bez…
Swojska patelnia z kiełbasą i pieczarkami to idealny pomysł na ciepły, domowy posiłek, który przygotujesz…
Sałatka Meksykańska z Kabanosem i Ananasem to idealna propozycja dla tych, którzy lubią połączenie słodkości…
Ciasto Złota Jabłonka to delikatny biszkopt z jabłkami, przełożony lekkim kremem orzechowym i ozdobiony puszystą…
Tortilla śniadaniowa z jajkiem to pomysł na ciepłe, sycące i ekspresowe śniadanie, które zrobisz w…