Rzadko gotuję gulasz wołowy ze względu na czas jaki trzeba jemu poświęcić. Mięso, aby było miękkie musi się dusić ok…
Przepis na skrzydełka z kurczaka w zalewie octowej. Do tej pory w taki sposób przygotowywałam rybę, ale pomyślałam sobie, że…
Przepis na warzywną zupę z soczewicą. Jest aromatyczna i rozgrzewająca, a jednocześnie lekka – bez śmietany, mąki czy mięsa. Można…
Carpaccio to danie kuchni włoskiej, które przygotowuje się z surowego mięsa. Danie pierwszy raz podano w Wenecji w 1950 roku hrabinie Amalii Nani Mocenigo, kiedy ta…
Danie zrobiłam na szybko ze składników, które akurat miałam pod ręką i wyszło bardzo smaczne. Takie potrawy mogłabym jeść codziennie.…
Przepis na pyszne śniadanie albo przekąskę czy deser. Ostatnio zagustowałam w koktajlach z płatkami owsianymi, choć za zwykłą owsianką nie…
Właściwie to miała być zupełnie inna sałatka – z ryżem i czerwoną papryką. Po risotto na obiad stwierdziłam jednak, że…
Uwielbiam desery, które można zrobić w pięć minut. To pewnie moje wrodzone lenistwo daje o sobie znać ;) Choć może…
Kluski kładzione z boczkiem i cebulką to prosty i szybki przepis na obiad. Lubię robić kluski kładzione, gdyż wcale nie…
Przepis na dobry początek dnia. Dotychczas nie stosowałam połączenia twarogu i białej rzodkwi, choć oba składniki bardzo lubię, więc i…