Przygotowanie
Kurczaka dzielimy na porcje, oprószamy solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Ziemniaki obieramy i kroimy w ćwiartki, marchew w plasterki, cebulę w sporą kostkę. W naczyniu do zapiekania układamy kurczaka, na niego nakładamy warzywa. Całość skrapiamy oliwą, sosem sojowym i oprószamy przyprawami. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 C i pieczemy pod przykryciem około 1 godz (zdjęłam pokrywkę 15 min przed końcem pieczenia).
Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.
Ciasto Ślicznotka z malinami i bezą to pyszne kruche ciasto z masą budyniową z galaretką i malinami i chrupiącą bezą na wierzchu. Jest bardzo smaczne i pięknie prezentuje się na stole. Z pewnością zachwyci waszych domowników i gości, gdyż obok takiej ślicznotki nie można przejść obojętnie. Składniki na ciasto Ślicznotka: Kruche ciasto: 300 g…
Kurczak po japońsku to danie, które warto wypróbować. Jest smaczne, zdrowe i łatwe w przygotowaniu. Jeśli szukasz pomysłu na niebanalną potrawę do postawienia na świątecznym czy imprezowym stole, to ten przepis jest idealny dla Ciebie. Pewnie znacie przepis na rybę po japońsku, tym razem jednak rybę zamieniłam na piersi z kurczaka, co również świetnie się…
Przepis na pyszne krokiety z pieczarkami i serem żółtym. Taki farsz jest moim ulubionym do krokietów i często go robię. Idealne na obiad, czy jako przekąska na ciepło podczas spotkań ze znajomymi. Podaję je z czerwonym barszczem. Składniki na krokiety z pieczarkami i serem żółtym (na 12-13 sztuk): Na ciasto: 2 szklanki mleka (szklanka – 220…
Naleśniki z gyrosem zapiekane w piekarniku i podane z sosem czosnkowym to bardzo pyszne i sycące danie, które możemy podać na obiad lub jako przekąskę na imprezie. Na pewno zarówno domownicy, jak i goście będą zachwyceni. Kurczak w aromatycznej przyprawie do gyrosa w połączeniu ze świeżymi warzywami – to już jest pyszne. A to tylko…
Ostatnio mam obsesję wyszukiwania dla pysznych, tradycyjnych potraw ich dietetycznych odpowiedników. Zazwyczaj cała sztuka polega na tym, aby wyeliminować smażenie na tłuszczu, gdyż to właśnie dostarcza potrawie najwięcej kalorii. Kotleciki pieczone w piekarniku są bardzo smaczne, z chrupiącą skórką. Jeśli z podanych składników zrobimy 10 kotlecików, to jeden będzie miał tylko 82 kcal.
Kurczak w sosie pieczarkowym to szybki przepis na pyszny obiad. Tak przygotowane piersi z kurczaka są niezwykle aromatyczne; o bogatym, wyrazistym smaku. A to za sprawą czosnku, sera pleśniowego i ziół. Bo sos pieczarkowy wcale nie musi być nudny i mdły! Potrawę podaję najchętniej z makaronem, ale będzie również dobrze pasować do kaszy jaglanej. Składniki…
Be the first to write a review
6 komentarzy
chętnie zrobię, ale ile to trzeba zapiekać i czy pod przykryciem ?
Piekłam pod przykryciem, ok 1 h w temp 180 C. Najlepiej sprawdzać w czasie pieczenia czy warzywa są już miękkie.
a musi być pod przykryciem?
Pod przykryciem jest pewność, że nie stanie się zbyt suchy.
chętnie zrobię, ale ile to trzeba zapiekać i czy pod przykryciem ?
Piekłam pod przykryciem, ok 1 h w temp 180 C. Najlepiej sprawdzać w czasie pieczenia czy warzywa są już miękkie.
a musi być pod przykryciem?
Pod przykryciem jest pewność, że nie stanie się zbyt suchy.
Piec w termoobiegu?
Osobiście nie piekłam w termoobiegu.