Twarożek z warzywami – nienudząca się klasyka

Twarożek z warzywami to bardzo szybka i prosta do przygotowania przekąska, którą możemy podać na śniadanie lub kolację. Świetnie smakuje podany ze świeżym, posmarowanym masłem pieczywem. Taki twarożek gości u mnie kilka razy z miesiącu. Jest świetnym rozwiązaniem, kiedy nie mam pomysłu na posiłek, a zwykłe kanapki już się nam znudziły. Wystarczy tylko dobry twaróg, ulubione warzywa, trochę śmietany i gotowe!

 

Składniki na twarożek z warzywami (2 porcje):

  • 250 g twarogu (dodaję półtłusty)
  • 3 łyżki śmietany 12%
  • 4-5 rzodkiewek
  • pół niewielkiej cebuli
  • ogórek szklarniowy (lub 2-3 gruntowe)
  • mały pęczek szczypioru
  • sól, pieprz

Przygotowanie

Rzodkiewkę i ogórka kroimy w plastry. Cebulę siekamy w drobną kostkę. Szczypior również drobno siekamy. Twaróg przekładamy do miski i rozgniatamy widelcem. Dodajemy do niego warzywa, śmietanę i przyprawy. Całość mieszamy dokładnie. Podajemy od razu po przygotowaniu.

Twarożek z warzywami – nienudząca się klasyka

Zobacz inne przepisy na szybkie śniadania:

Pasta do chleba z jajecznicy – najlepsza pasta jajeczna

Szybka pasta z tuńczyka i serka wiejskiego

Pasta z jajek i twarogu – pyszna klasyka

Masło bananowe – do zrobienia w 5 minut

Parówki nadziewane pieczarkami i serem

 

Emilia

View Comments

  • Wygląda świetnie, bardzo często jadam ser, bo codziennie ;-)
    Ale zamiast śmietany używam jogurtu naturalnego 1,5%-2%, tak aby witaminy z chudego twarogu się rozpuściły w tłuszczu, ale nie zabijać smaku sera tłustą śmietaną ;)

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Karkówka w marynacie BBQ z piekarnika – soczysta i aromatyczna

Karkówka w marynacie BBQ z piekarnika to pomysł na pyszne, domowe danie w amerykańskim stylu.…

1 dzień ago

Rolada z kurczaka nadziewana pieczarkami i papryką – prosty przepis krok po kroku

Rolada z kurczaka nadziewana pieczarkami i papryką to danie, które łączy soczyste mięso i aromatyczny…

6 dni ago

Sernik łaciaty z ciastem czekoladowym – zawsze się udaje

Masz ochotę na sernik, który zawsze wychodzi i robi wrażenie na gościach? Ten sernik łaciaty…

1 tydzień ago

Kiełbasa zapiekana w jajku z warzywami – prosty przepis z piekarnika

Kiełbasa zapiekana w jajku to pomysł na sycące i niezwykle proste danie, które przygotujesz bez…

2 tygodnie ago

Ciasto jogurtowe ze śliwkami – puszyste, wilgotne i mięciutkie

Ciasto jogurtowe ze śliwkami to jeden z tych wypieków, które zawsze się udają i zachwycają…

2 tygodnie ago

Tosty z gofrownicy – chrupiące i szybkie w przygotowaniu

Tosty z gofrownicy to szybki sposób na pyszne i sycące danie, które można przygotować zaledwie…

3 tygodnie ago