Twarożek z warzywami – nienudząca się klasyka

Twarożek z warzywami to bardzo szybka i prosta do przygotowania przekąska, którą możemy podać na śniadanie lub kolację. Świetnie smakuje podany ze świeżym, posmarowanym masłem pieczywem. Taki twarożek gości u mnie kilka razy z miesiącu. Jest świetnym rozwiązaniem, kiedy nie mam pomysłu na posiłek, a zwykłe kanapki już się nam znudziły. Wystarczy tylko dobry twaróg, ulubione warzywa, trochę śmietany i gotowe!

 

Składniki na twarożek z warzywami (2 porcje):

  • 250 g twarogu (dodaję półtłusty)
  • 3 łyżki śmietany 12%
  • 4-5 rzodkiewek
  • pół niewielkiej cebuli
  • ogórek szklarniowy (lub 2-3 gruntowe)
  • mały pęczek szczypioru
  • sól, pieprz

Przygotowanie

Rzodkiewkę i ogórka kroimy w plastry. Cebulę siekamy w drobną kostkę. Szczypior również drobno siekamy. Twaróg przekładamy do miski i rozgniatamy widelcem. Dodajemy do niego warzywa, śmietanę i przyprawy. Całość mieszamy dokładnie. Podajemy od razu po przygotowaniu.

Twarożek z warzywami – nienudząca się klasyka

Zobacz inne przepisy na szybkie śniadania:

Pasta do chleba z jajecznicy – najlepsza pasta jajeczna

Szybka pasta z tuńczyka i serka wiejskiego

Pasta z jajek i twarogu – pyszna klasyka

Masło bananowe – do zrobienia w 5 minut

Parówki nadziewane pieczarkami i serem

 

Emilia

View Comments

  • Wygląda świetnie, bardzo często jadam ser, bo codziennie ;-)
    Ale zamiast śmietany używam jogurtu naturalnego 1,5%-2%, tak aby witaminy z chudego twarogu się rozpuściły w tłuszczu, ale nie zabijać smaku sera tłustą śmietaną ;)

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Dieta 1200 kcal – komu przyniesie efekty, a kto powinien wybrać wyższą kaloryczność?

Dieta 1200 kcal może być rozważana u dość wąskiej grupy osób. Chodzi głównie o dorosłych…

1 dzień ago

Cynamonki – prosty przepis na miękkie i pachnące drożdżówki

Cynamonki to jeden z tych wypieków, które zawsze kojarzą się z domowym ciepłem i zapachem…

2 dni ago

Jakie wino pasuje do dań kuchni włoskiej? Od makaronu po risotto

Kuchnia włoska kojarzy się z makaronem, pizzą, risotto i prostymi potrawami przygotowywanymi z kilku składników.…

5 dni ago

Czy oferty ALDI na świeże produkty sezonowe pomogą Ci przygotować zdrowe posiłki bez przepłacania?

Produkty sezonowe są najtańsze i najbardziej wartościowe właśnie w tym momencie, gdy trafiają na półki…

6 dni ago

Trójkąty z tortilli z mięsem mielonym i serem – hit z piekarnika

Trójkąty z tortilli z mięsem mielonym i serem to jeden z tych przepisów, które dobrze…

7 dni ago

Kociołek wiejski z makaronem – prosty przepis na sycący obiad

Kociołek wiejski z makaronem to danie, które dobrze sprawdza się wtedy, gdy potrzeba czegoś konkretnego,…

2 tygodnie ago