Warzywa z kurczakiem
Warzywa z kurczakiem to pyszny i lekki pomysł na kolorowy obiad. Danie jest zdrowe i dietetyczne, ale również sycące. Podałam je z brązowym ryżem, ale można je również jeść bez żadnych dodatków. Jeśli całość podzielimy na dwie porcje, to jedna będzie miała tylko 350 kcal.
Piersi z kurczaka kroimy w kostkę, obsypujemy solą i pieprzem. Wrzucamy wraz z cebulą pokrojoną w kostkę na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju. Smażymy, aż cebulka się lekko zezłoci. Pomidory oblewamy wrzącą wodą i odstawiamy na 10 minut. Po tym czasie obieramy je ze skórki, przekrawamy na pół, usuwamy nasiona, a resztę kroimy w drobną kostkę. Cukinię i papryki kroimy w paski. Na patelnię wrzucamy warzywa, przykrywamy pokrywką i dusimy jakieś 15 minut. Po tym czasie doprawiamy do smaku i ewentualnie jeszcze chwilę dusimy, jeśli warzywa wciąż pozostają twarde.
Kotlety z pieczarek z air fryera to prosty pomysł na bezmięsny obiad lub kolację, który…
Fasolka po bretońsku na szybko to idealne rozwiązanie wtedy, gdy masz ochotę na coś konkretnego,…
Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym to propozycja idealna na chłodniejsze dni, kiedy masz…
Kebab w tortilli to jeden z tych domowych obiadów, które robią wrażenie od pierwszego kęsa.…
Sałatka tatarska ze śledziem to jedna z tych sałatek, które od lat pojawiają się na…
Łaciatek z makiem to ciasto, które przyciąga wzrok już po pierwszym krojeniu. Jasna masa jogurtowa…
View Comments
Siemanko. Trafiłam na tę ciekawą stronę www z wyszukiwarki bing i od razu przypadła mi do gustu. Z niezachwianą pewnością pozostanę stałym odwiedzającym. Z wyrazami szacunku - Aleksandra