Pyszna i prosta zupa z moim ulubionym warzywem – brokułem 😉

Składniki:

  • brokuł
  • 2 średnie marchewki
  • 2 ziemniaki
  • 3 kostki bulionu warzywnego
  • serek topiony
  • sól, pieprz

Przygotowanie
Garnek zalewamy wodą (1,5 l) , wrzucamy bulion warzywny i gotujemy. Pokrojoną w kostkę marchewkę wrzucamy do środka. Po ok. 10 min. dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki i gotujemy na niewielkim ogniu. Gdy ziemniaki staną się miękkie, dodajemy podzielonego na różyczki brokuła i serek topiony. Doprawiamy. Gotujemy, aż brokuł stanie się miękki.

Emilia

View Comments

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Jakie wino pasuje do dań kuchni włoskiej? Od makaronu po risotto

Kuchnia włoska kojarzy się z makaronem, pizzą, risotto i prostymi potrawami przygotowywanymi z kilku składników.…

3 dni ago

Czy oferty ALDI na świeże produkty sezonowe pomogą Ci przygotować zdrowe posiłki bez przepłacania?

Produkty sezonowe są najtańsze i najbardziej wartościowe właśnie w tym momencie, gdy trafiają na półki…

4 dni ago

Trójkąty z tortilli z mięsem mielonym i serem – hit z piekarnika

Trójkąty z tortilli z mięsem mielonym i serem to jeden z tych przepisów, które dobrze…

5 dni ago

Kociołek wiejski z makaronem – prosty przepis na sycący obiad

Kociołek wiejski z makaronem to danie, które dobrze sprawdza się wtedy, gdy potrzeba czegoś konkretnego,…

1 tydzień ago

Ciasto Złota Karotka – marchewkowe z kremem budyniowym i śmietanką

Ciasto Złota Karotka to domowy wypiek, który łączy wilgotne ciasto marchewkowe z delikatnym kremem budyniowym…

2 tygodnie ago

Oliwa ekologiczna a zwykła – czym się różni?

Oliwa ekologiczna to nie kwestia smaku, tylko sposobu uprawy: gaje prowadzone są bez syntetycznych pestycydów…

2 tygodnie ago