Smaczny obiad dla miłośników curry.
Składniki:
Przygotowanie
Ryż gotujemy w osolonej wodzie. Kurczaka myjemy, oczyszczamy i kroimy w większą kostkę. Następnie doprawiamy go obficie przyprawą do kurczaka oraz zalewamy jogurtem. Odstawiamy na ok. półtora godziny. Marchewkę kroimy w cienkie paseczki, cebulę w piórka, a czosnek przeciskamy przez praskę. Na patelni podsmażamy warzywa przez ok 10 minut, następnie dodajemy curry i smażymy jeszcze kilka minut. Warzywa odkładamy na talerzyk i smażymy na tej samej patelni kawałki kurczaka przez ok. 5 minut. Do kurczaka dodajemy warzywa, selera, a także śmietanę. Potrawę doprawiamy szczyptą cynamonu oraz potrzeby solą i pieprzem. Całość dusimy na wolnym ogniu ok. 7 minut. Potrawę podajemy z ryżem.
Szukasz nowej lodówki? Zanim zaczniesz porównywać konkretne modele, zacznij od własnej kuchni i nawyków: ile…
Kiszenie ogórków wydaje się proste, ale nawet drobne szczegóły potrafią wpłynąć na efekt końcowy. Jedno…
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki, domowy obiad albo ciepłą kolację.…
Otwierasz lodówkę i widzisz pół papryki, ugotowane ziemniaki, niewielki kawałek pieczonego kurczaka, otwarte opakowanie jogurtu…
Wrapy z twarogu i sera żółtego to bardzo prosty sposób na szybki obiad, kolację albo…
Najprostszy sernik na zimno to jeden z tych deserów, które udają się nawet wtedy, gdy…
