Niezwykle prosta i szybka sałatka z ryżem o ciekawym wyglądzie.

Składniki:

• 2 woreczki ryżu
• pół słoika cebulek marynowanych
• 5 ogórków konserwowych
• 1 puszka kukurydzy
• 1 puszka fasoli czerwonej
• łyżeczka kurkumy
• pieprz do smaku
• 2 łyżki majonezu

Przygotowanie
Ryż gotujemy w osolonej wodzie, Ogórki kroimy w kostkę, cebulki przekrawamy na pół. Do ostudzonego ryżu dodajemy kurkumę i mieszamy dokładnie. Dodajemy resztę składników i mieszamy. Doprawiamy do smaku.