Sałatki i surówki

Sałatka ziemniaczana z porem i kukurydzą

Sałatka ziemniaczana z porem i kukurydzą to prosta do zrobienia sałatka zrobiona z kilku podstawowych składników. Jest idealna na wszelkiego rodzaju imprezy, spotkania z przyjaciółmi czy zwykłą kolację. Taka sałatka zawsze znajdzie wielu zwolenników, gdyż jest łagodna w smaku i po prostu smaczna. Będzie stanowić również pyszny dodatek do wszelkiego rodzaju mięs i wędlin, a i wegetarianie nią nie pogardzą.

 

Składniki na sałatkę ziemniaczaną z porem i kukurydzą:

    • 0,5 kg ziemniaków
    • 4 ogórki konserwowe
    • średniej wielkości por
    • puszka groszku
    • puszka kukurydzy
    • 4 jajka (rozmiar M)
    • łyżeczka ostrej musztardy
    • około 3 łyżki majonezu
    • sól, pieprz

 

Przygotowanie

Ziemniaki gotujemy do miękkości w mundurkach, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Jajka gotujemy na twardo, czyli około 5 minut i również kroimy w kostkę. Groszek i kukurydzę odsączamy z zalewy na sicie. Białą część pora kroimy w kostkę. Ogórki również kroimy w kostkę. Wszystkie składniki przekładamy do jednej miski, dodajemy musztardę, majonez i przyprawy. Mieszamy dokładnie. Sałatkę przed podaniem schładzamy około godzinę w lodówce.

 

Sałatka ziemniaczana z porem i kukurydzą

Zobacz inne przepisy na sałatki z ziemniakami:

Najprostsza sałatka ziemniaczana (Kartoffelsalat)

Sałatka ziemniaczana teściowej

Sałatka ziemniaczana z marynowanymi grzybami

Sałatka ziemniaczana z tuńczykiem

Sałatka ziemniaczana ze śledziem

Sałatka ziemniaczana z groszkiem i koperkiem

 

Emilia

View Comments

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Gulasz segedyński – aromatyczny, rozgrzewający i bardzo smaczny obiad

Gulasz segedyński to klasyczny, sycący obiad, który świetnie sprawdza się szczególnie w chłodniejsze dni. Delikatne,…

3 dni ago

Ciasto Słonecznikowy Figlarek – chrupiące, puszyste i bardzo smaczne

Ciasto Słonecznikowy Figlarek to połączenie puszystego, delikatnie korzennego biszkoptu, lekkiego kremu twarogowego i cudownie chrupiącego…

6 dni ago

Bułki z parówką – miękkie, domowe i idealne na szybką przekąskę

Bułki z parówką to jedna z tych przekąsek, które znikają szybciej, niż zdążysz wyjąć drugą…

1 tydzień ago

Ciasto Pijane Rafaello – wilgotne, kokosowe i obłędnie pyszne

Ciasto Pijane Rafaello to idealna propozycja dla wszystkich, którzy kochają kokosowe desery o kremowej konsystencji…

2 tygodnie ago

Curry z kurczakiem i szpinakiem – szybkie, aromatyczne i idealne na obiad

Curry z kurczakiem i szpinakiem to prosty, szybki i bardzo smaczny obiad, który przygotujesz praktycznie…

2 tygodnie ago

Duo Chmurka – szybka pianka jogurtowa, lekka i efektowna

Duo Chmurka – szybka pianka jogurtowa to prosty, lekki i efektowny deser, który przygotujesz bez…

3 tygodnie ago