Wieprzowina z marchewką w orientalnym sosie
Wieprzowina z marchewką w orientalnym sosie to pyszny i prosty przepis na smaczny obiad dla wielbicieli niecodziennych rozwiązań. Słodko-kwaśny sos pomidorowy nadaje mięsu egzotyczny smak i aromat. Danie podajemy z ryżem brązowym, jaśminowym lub innym ulubionym.
Sos:
Mięso myjemy, osuszamy i kroimy w paski. Cebulę kroimy w kostkę, marchewki w paski. Na patelnię z rozgrzanym olejem wrzucamy mięso i cebulę. Podsmażamy. Następnie wlewamy około szklankę wody, patelnię nakrywamy pokrywką i mięso dusimy przez jakieś 45 minut, aż zmięknie. W razie potrzeby podlewamy jeszcze wodą. Po tym czasie na patelnię wrzucamy marchewkę. Wszystkie składniki na sos mieszamy ze sobą i również wlewamy na patelnię. Całość dusimy na wolnym ogniu od czasu do czasu mieszając jeszcze około 25 minut już bez przykrycia.
Dieta 1200 kcal może być rozważana u dość wąskiej grupy osób. Chodzi głównie o dorosłych…
Cynamonki to jeden z tych wypieków, które zawsze kojarzą się z domowym ciepłem i zapachem…
Kuchnia włoska kojarzy się z makaronem, pizzą, risotto i prostymi potrawami przygotowywanymi z kilku składników.…
Produkty sezonowe są najtańsze i najbardziej wartościowe właśnie w tym momencie, gdy trafiają na półki…
Trójkąty z tortilli z mięsem mielonym i serem to jeden z tych przepisów, które dobrze…
Kociołek wiejski z makaronem to danie, które dobrze sprawdza się wtedy, gdy potrzeba czegoś konkretnego,…
