Ryż z warzywami

Szybka potrawa na obiad z ryżem, kiełbasą i warzywami.

Składniki:

  • dwie torebki ryżu
  • puszka fasoli
  • 2 dobre kiełbasy
  • puszka kukurydzy
  • papryka czerwona
  • szklanka bulionu
  • curry
  • sól, pieprz

Przygotowanie
Ryż gotujemy w osolonej wodzie na pół twardo. Kiełbasę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni, dodajemy paprykę pokrojoną w kostkę i smażymy jeszcze przez chwilę. Następnie dodajemy fasolę, kukurydzę i ryż. Wszystko zalewamy bulionem, dodajemy curry i inne przyprawy. Ryż dusimy do momentu aż ryż zrobi się miękki.

ryz_warzywa

Print Friendly, PDF & Email