Sałatka z mielonką i selerem

Przepis na smaczną sałatkę z nietypowym składnikiem – mielonką.

Składniki:

    • 300 g dobrej mielonki
    • 4 jajka
    • mała cebula
    • słoiczek selera konserwowego
    • puszka groszku
    • puszka kukurydzy
    • kilka ogórków konserwowych
    • sól, pieprz
    • majonez

Przygotowanie
Jajka gotujemy na twardo. Mielonkę kroimy w drobne paseczki, jajka, ogórki i cebulkę w kostkę. Seler odsączamy z zalewy i kroimy na mniejsze kawałki. Dodajemy groszek i kukurydzę. Mieszamy, doprawiamy do smaku, dodajemy majonez i jeszcze raz mieszamy. Sałatkę wstawiamy na godzinę do lodówki.

salatka_mielonka

Milena Kierzkowska
Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.