Kolejna smaczna wariacja na temat sałaty z sosem winegret.
Składniki:
-
pół główki sałaty lodowej
-
200 g boczku
-
pomidor
-
2 łyżki sezamu
-
150 g sera żółtego
-
kilka kawałków papryki konserwowej
-
3 łyżki oliwy
-
łyżka octu winnego
-
zioła dalmatyńskie, sól, pieprz
Przygotowanie
Na suchej patelni podsmażamy pokrojony w plasterki boczek. Sałatę rwiemy na kawałki, pomidora i ser kroimy w kostkę, paprykę, na mniejsze kawałki. Sezam prażymy na złoto. Oliwę mieszamy z octem i przyprawami. Warzywa, boczek i sos łączymy razem i mieszamy. Sałatkę posypujemy sezamem.
