Wrapy z sezamowymi kulkami mięsnymi

Przepyszny domowy fast food.

Składniki:

  • 4 placki tortilli
  • sałata
  • pomidor
  • ogórek

Mięsne kulki:

  • ok 250 g mięsa mielonego
  • bułka tarta (ok 2, 3 łyżki)
  • jajko
  • sól, pieprz
  • sezam

Sos:

  • kubek jogurtu gęstego
  • ząbek lub dwa czosnku
  • ulubione zioła (bazylia, oregano, tymianek)
  • łyżeczka octu winnego

Przygotowanie
Mięso mielone mieszamy z bułką, żółtkiem i przyprawami. Z mięsa formujemy niewielkie kulki. Obtaczamy je w roztrzepanym białku i sezamie. Smażymy na złocisto na rozgrzanym tłuszczu.
Jogurt mieszamy z przyprawami, octem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Pomidora i ogórka kroimy w plastry. Tortille przygotujemy wg. przepisu na opakowaniu. Każdy przygotowany placek tortilli rozkładamy na talerzu. Na środku placka układamy liść sałaty, następnie rozrzucamy resztę składników. Na koniec polewamy to wszystko sosem czosnkowym. Tortillę zwijamy.

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Jakie wino pasuje do dań kuchni włoskiej? Od makaronu po risotto

Kuchnia włoska kojarzy się z makaronem, pizzą, risotto i prostymi potrawami przygotowywanymi z kilku składników.…

2 dni ago

Czy oferty ALDI na świeże produkty sezonowe pomogą Ci przygotować zdrowe posiłki bez przepłacania?

Produkty sezonowe są najtańsze i najbardziej wartościowe właśnie w tym momencie, gdy trafiają na półki…

3 dni ago

Trójkąty z tortilli z mięsem mielonym i serem – hit z piekarnika

Trójkąty z tortilli z mięsem mielonym i serem to jeden z tych przepisów, które dobrze…

4 dni ago

Kociołek wiejski z makaronem – prosty przepis na sycący obiad

Kociołek wiejski z makaronem to danie, które dobrze sprawdza się wtedy, gdy potrzeba czegoś konkretnego,…

1 tydzień ago

Ciasto Złota Karotka – marchewkowe z kremem budyniowym i śmietanką

Ciasto Złota Karotka to domowy wypiek, który łączy wilgotne ciasto marchewkowe z delikatnym kremem budyniowym…

2 tygodnie ago

Oliwa ekologiczna a zwykła – czym się różni?

Oliwa ekologiczna to nie kwestia smaku, tylko sposobu uprawy: gaje prowadzone są bez syntetycznych pestycydów…

2 tygodnie ago