Wrapy z sezamowymi kulkami mięsnymi

Przepyszny domowy fast food.

Składniki:

  • 4 placki tortilli
  • sałata
  • pomidor
  • ogórek

Mięsne kulki:

  • ok 250 g mięsa mielonego
  • bułka tarta (ok 2, 3 łyżki)
  • jajko
  • sól, pieprz
  • sezam

Sos:

  • kubek jogurtu gęstego
  • ząbek lub dwa czosnku
  • ulubione zioła (bazylia, oregano, tymianek)
  • łyżeczka octu winnego

Przygotowanie
Mięso mielone mieszamy z bułką, żółtkiem i przyprawami. Z mięsa formujemy niewielkie kulki. Obtaczamy je w roztrzepanym białku i sezamie. Smażymy na złocisto na rozgrzanym tłuszczu.
Jogurt mieszamy z przyprawami, octem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Pomidora i ogórka kroimy w plastry. Tortille przygotujemy wg. przepisu na opakowaniu. Każdy przygotowany placek tortilli rozkładamy na talerzu. Na środku placka układamy liść sałaty, następnie rozrzucamy resztę składników. Na koniec polewamy to wszystko sosem czosnkowym. Tortillę zwijamy.

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Prosta zapiekanka makaronowa z air fryera, którą robi się z tego, co jest w lodówce

Zapiekanka makaronowa z air fryera to dobry pomysł na szybki, domowy obiad z prostych składników.…

1 dzień ago

Ciasto z kremem – sprawdzone przepisy na pyszne i efektowne wypieki

Ciasto z kremem to jeden z tych deserów, które pojawiają się regularnie – zarówno na…

3 dni ago

Pomysł na szybki obiad? Ten kremowy makaron znika w kilka minut

Jeśli potrzebujesz szybkiego obiadu, ten kremowy makaron to jeden z najprostszych wyborów. Robi się naprawdę…

5 dni ago

Drożdżówka z serem i jabłkami – miękka, puszysta i idealna do kawy

Drożdżówka z serem i jabłkami to jedno z tych ciast, które zawsze się udaje i…

6 dni ago

Jak zorganizować wieczór kulinarny – prezenty dla miłośników gotowania

Wspólne gotowanie to coś więcej niż tylko przygotowywanie posiłków – to tworzenie wspomnień, które pozostają…

6 dni ago

Babka cytrynowa z air fryera – wilgotna i puszysta, prosty domowy przepis

Jeśli masz air fryera, ten przepis na babkę cytrynową może Cię naprawdę zaskoczyć – wychodzi…

2 tygodnie ago