Sałatka z niebieskim serem i pomidorami (338 kcal)

Szybka sałatka z niebieskim serem, sałatą i pomidorami. Lekka i smaczna. Jeśli z podanych składników zrobimy 4 porcje, to jedna będzie miała 338 kcal.

Składniki:

    • główka sałaty lodowej lub opakowanie mixu sałat
    • 2 pomidory
    • 2 garście oliwek zielonych
    • 1/2 czerwonej cebuli,
    • awokado
    • 150 g sera z niebieską pleśnią

sos:

  • 2 łyżeczki soku z cytryny,
  • 4 łyżki oliwy
  • łyżeczka miodu
  • łyżeczka musztardy
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz

 

Przygotowanie
Ser i pomidory kroimy w kostkę, cebulę w piórka, oliwki przekrawamy na pół. Awokado obieramy i również kroimy w kostkę. Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki na sos mieszamy razem (czosnek przeciskamy przez praskę). Składniki sałatki przekładamy do jednej miski, mieszamy i polewamy sosem.

salatka_salata_ser