Pyszna surówka z porem i jabłkiem – idealna do obiadu albo na grilla.
Składniki:
- por
- spore jabłko
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- sól
Przygotowanie
Pora kroimy w półplasterki, solimy i ugniatamy rękami. Zostawiamy na godzinę, aby zmiękł. Następnie odciskamy wodę, która mogła się ewentualnie zebrać. Jabłko ścieramy na tarce o dużych oczkach. Skrapiamy sokiem z cytryny. Jabłko i pora łączymy ze sobą, dodajemy majonez i mieszamy.
