Surówka z pora i marchewki

Smaczna i zdrowa surówka do obiadu.

Składniki:

  • średni por
  • marchew
  • mała cebula czerwona
  • jabłko
  • sól, pieprz
  • łyżka majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego

Przygotowanie
Pora i cebulę kroimy w półplasterki. Marchewkę  i jabłko obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Składniki przekładamy do jednej miski, dodajemy jogurt i majonez. Mieszamy dokładnie i przyprawiamy do smaku.

surowka_cebula

Milena Kierzkowska
Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.