Dania główne

Szynka z warzywami pieczona w rękawie

Szynka z warzywami pieczona w rękawie wychodzi miękka, soczysta i aromatyczna. Mięso piecze się w sosie własnym i nie wymaga dodatku tłuszczu. W towarzystwie puree ziemniaczanego stanowi pyszne danie obiadowe dla całej rodziny.

 

Składniki na szynkę z warzywami pieczoną w rękawie:

  • 1 kg szynki wieprzowej
  • 2 średnie marchwie
  • 3 średnie cebule
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • sol, pieprz, pierz ziołowy, czosnek granulowany, papryka wędzona i ostra

 

Przygotowanie

Szynkę myjemy, osuszamy i kroimy w plastry. Oprószamy ją przyprawami z każdej strony i skrapiamy sosem sojowym. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na noc. Marchewki obieramy i kroimy w plasterki, cebule w piórka. Mięso i warzywa umieszczamy w rękawie do pieczenia i szczelnie zamykamy z obu stron. Rękawem potrząsamy kilkukrotnie, aby równomiernie rozprowadzić składniki. Całość przekładamy na blaszkę do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 C. Mięso pieczemy przez około 1,5 godz z funkcją termoobiegu.

 

Szynka z warzywami pieczona w rękawie

Zobacz inne przepisy na mięso pieczone z warzywami:

Kurczak Zapiekany Z Warzywami

Schab Zapiekany Z Pieczarkami I Cebulą

Kurczak Pieczony Z Warzywami

Schab Zapiekany Z Warzywami W Sosie Śmietanowo-Musztardowym

Kurczak Po Hiszpańsku

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Ciasto Rubinella – biszkopt z kremem mlecznym i wiśniami

Rubinella to warstwowe ciasto, które łączy delikatny kakaowy biszkopt, gęsty krem mleczny, wiśniową frużelinę i…

3 dni ago

Szakszuka z bobem – prosty przepis na sycące śniadanie

Szakszuka z bobem to prosty sposób na sycące i pełne smaku danie z sezonowych składników.…

5 dni ago

Jaką lodówkę wybrać?

Szukasz nowej lodówki? Zanim zaczniesz porównywać konkretne modele, zacznij od własnej kuchni i nawyków: ile…

6 dni ago

Przed kiszeniem moczysz ogórki w wodzie? Nie zawsze jest to dobry pomysł

Kiszenie ogórków wydaje się proste, ale nawet drobne szczegóły potrafią wpłynąć na efekt końcowy. Jedno…

6 dni ago

Kotlety z cukinii i fety – prosty przepis na lekki obiad

Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki, domowy obiad albo ciepłą kolację.…

1 tydzień ago

Jak wykorzystać resztki z lodówki i przygotować pełny obiad bez dodatkowych zakupów

Otwierasz lodówkę i widzisz pół papryki, ugotowane ziemniaki, niewielki kawałek pieczonego kurczaka, otwarte opakowanie jogurtu…

1 tydzień ago