Dania główne

Szynka z warzywami pieczona w rękawie

Szynka z warzywami pieczona w rękawie wychodzi miękka, soczysta i aromatyczna. Mięso piecze się w sosie własnym i nie wymaga dodatku tłuszczu. W towarzystwie puree ziemniaczanego stanowi pyszne danie obiadowe dla całej rodziny.

 

Składniki na szynkę z warzywami pieczoną w rękawie:

  • 1 kg szynki wieprzowej
  • 2 średnie marchwie
  • 3 średnie cebule
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • sol, pieprz, pierz ziołowy, czosnek granulowany, papryka wędzona i ostra

 

Przygotowanie

Szynkę myjemy, osuszamy i kroimy w plastry. Oprószamy ją przyprawami z każdej strony i skrapiamy sosem sojowym. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na noc. Marchewki obieramy i kroimy w plasterki, cebule w piórka. Mięso i warzywa umieszczamy w rękawie do pieczenia i szczelnie zamykamy z obu stron. Rękawem potrząsamy kilkukrotnie, aby równomiernie rozprowadzić składniki. Całość przekładamy na blaszkę do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 C. Mięso pieczemy przez około 1,5 godz z funkcją termoobiegu.

 

Szynka z warzywami pieczona w rękawie

Zobacz inne przepisy na mięso pieczone z warzywami:

Kurczak Zapiekany Z Warzywami

Schab Zapiekany Z Pieczarkami I Cebulą

Kurczak Pieczony Z Warzywami

Schab Zapiekany Z Warzywami W Sosie Śmietanowo-Musztardowym

Kurczak Po Hiszpańsku

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Karkówka zapiekana z papryką, pieczarkami i porem – prosty przepis na obiad

Karkówka zapiekana z papryką, pieczarkami i porem to sycący, domowy obiad, który dobrze sprawdza się…

5 godzin ago

10 szybkich pomysłów na pożywne śniadanie na uczelnię lub do pracy!

Brak czasu o poranku to najczęstszy powód rezygnacji z pierwszego posiłku lub sięgania po przypadkowe,…

1 dzień ago

Skrzydełka z air fryera w marynacie sułtańskiej – prosty przepis na obiad

Skrzydełka z air fryera w marynacie sułtańskiej to pomysł na szybki, konkretny obiad, który nie…

3 dni ago

Cukiniowe tortille – hit z dwóch składników

Cukiniowe tortille to bardzo prosty pomysł na lekki posiłek, który można przygotować bez klasycznej mącznej…

5 dni ago

Ciasto na maślance ze śliwkami – prosty przepis na domowy wypiek

Ciasto na maślance ze śliwkami to jeden z tych przepisów, które dobrze sprawdzają się wtedy,…

1 tydzień ago

Zapiekanka makaronowa z sosem z pieczonych warzyw

Zapiekanka makaronowa z sosem z pieczonych warzyw to jeden z tych obiadów, które wychodzą naprawdę…

1 tydzień ago