Najlepsza sałatka ziemniaczana do grilla
Najlepsza sałatka ziemniaczana do grilla z młodych ziemniaków i jajek z sosem czosnkowym jest smaczna, tania i szybka do zrobienia. Jest to przepis na bazie sałatki żydowskiej, jednak dzięki wzbogaceniu jej o czosnek, koper i szczypior jest bardziej wyrazista w smaku. W połączeniu z karkówką czy kiełbasą z grilla i ogórkiem małosolnym smakuje wyśmienicie. Oczywiście, będzie też świetnie pasować do mięs pieczonych w piekarniku czy smażonych na patelni. Sałatkę przygotowujemy ze składników, które zazwyczaj zawsze są w domu, dlatego będzie dobrym pomysłem na niespodziewane spotkanie pod chmurką ze znajomymi.
Stare ziemniaki gotujemy w mundurkach i dopiero po ostudzeniu obieramy. Młode najpierw oczyszczamy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Schłodzone ziemniaki również kroimy w kostkę (niezbyt drobno). Szczypior i koperek siekamy. Cebule kroimy w drobną kostkę. Majonez mieszamy z jogurtem, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy. Wszystkie składniki przekładamy do dużej miski i mieszamy. Doprawiamy do smaku, a jeśli sałatka jest zbyt sucha, dokładamy łyżkę jogurtu. Przed podaniem sałatkę schładzamy przez pół godziny w lodówce.
Curry z kurczakiem i szpinakiem to prosty, szybki i bardzo smaczny obiad, który przygotujesz praktycznie…
Duo Chmurka – szybka pianka jogurtowa to prosty, lekki i efektowny deser, który przygotujesz bez…
Swojska patelnia z kiełbasą i pieczarkami to idealny pomysł na ciepły, domowy posiłek, który przygotujesz…
Sałatka Meksykańska z Kabanosem i Ananasem to idealna propozycja dla tych, którzy lubią połączenie słodkości…
Ciasto Złota Jabłonka to delikatny biszkopt z jabłkami, przełożony lekkim kremem orzechowym i ozdobiony puszystą…
Tortilla śniadaniowa z jajkiem to pomysł na ciepłe, sycące i ekspresowe śniadanie, które zrobisz w…