Kurczak zapiekany w jogurcie – błyskawiczny przepis na obiad
Kurczak zapiekany w jogurcie z warzywami to szybki do zrobienia przepis na pyszny obiad dla całej rodziny, który nie wymaga wiele pracy. Pierś wychodzi soczysta i mięciutka, a sos jogurtowy kremowy i lekko kwaskowaty. Kurczaka podajemy z ryżem, makaronem czy kaszą i ulubioną surówką.
Przygotowanie
Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w poprzek w plastry grubości około 2-3 cm. Do sporej miski wlewamy jogurt, dodajemy musztardę, czosnek przeciśnięty przez praskę, mąkę ziemniaczaną i przyprawy. Całość mieszamy dokładnie. Do tak przygotowanej marynaty wrzucamy piersi z kurczaka i mieszamy, aby każdy kawałek był dokładnie oblepiony jogurtem. Kurczaka odstawiamy na minimum godzinę do lodówki.
Pora kroimy w plastry, marchew w cienkie paski. Warzywa dodajemy do kurczaka z jogurtem i mieszamy. Całość przekładamy do naczynia żaroodpornego i posypujemy startym serem żółtym. Naczynie wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 C i pieczemy około 30 minut z termoobiegiem.
Sałatka warstwowa z ryżem i wędzonym kurczakiem to danie, które nie tylko doskonale smakuje, ale…
Ciasto Marzenka to elegancki i efektowny deser, który łączy w sobie delikatny biszkopt kakaowy i…
Te ogórki to prawdziwy słoikowy hit, który robi furorę co roku w mojej spiżarni. Są…
Sałatka Słoikowa od Teściowej to sprawdzony przepis na domowe przetwory warzywne, który warto mieć w…
Burgery w cieście drożdżowym to rewelacyjny pomysł na domowe bułki z pysznym, mięsnym nadzieniem. Są…
Gulaszowa z indykiem i batatami to pyszne, rozgrzewające danie jednogarnkowe, które świetnie sprawdzi się na…
View Comments
bardzo smaczne danie- polecam- no i szybkie w przygotowaniu