Ryż zapiekany z jabłkami i twarogiem – najlepsza wersja ryżu z jabłkami
Ryż zapiekany z jabłkami i twarogiem to danie zainspirowane sufletem i klasycznym ryżem z jabłkami. Taką zapiekankę z ryżem, ubitymi jajkami i budyniem robi się bardzo prosto i nie zabiera wiele czasu, a smakuje obłędnie. Sprawdzi się na śniadanie, lunch do pracy czy szkoły albo jako deser, kiedy najdzie nas ochota na coś słodkiego do kawy. Smakuje wybornie zarówno na ciepło, jak i na zimno. Jeśli lubicie ryż z jabłkami, to to danie też z pewnością przypadnie wam do gustu, gdyż jest podobne w smaku, ale o wiele smaczniejsze. Choć ja nigdy nie byłam zwolenniczką tej potrawy, to w poniższej wersji mogłabym jeść ją co chwilę.
Ryż gotujemy wg instrukcji na opakowaniu i pozostawiamy do wystudzenia. Jajka ubijamy z cukrem na jasną i puszystą masę. Następnie, cały czas miksując, dodajemy proszek budyniowy, a potem po łyżce twarogu. Na koniec dodajemy ryż i krótko miksujemy do równomiernego rozprowadzenia składników. 2 jabłka obieramy i kroimy w drobną kostkę. Dodajemy je do masy ryżowo-jajecznej i mieszamy łyżką. Masę przekładamy do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego i wyrównujemy. Ostatnie jabłko obieramy, przekrawamy na ćwiartki i kroimy w plastry. Plastry jabłka układamy na wierzchu zapiekanki. Naczynie wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 C i pieczemy przez około 30-35 minut, aż wierzch zacznie się rumienić. Po wyjęciu z piekarnika posypujemy cynamonem.
Yerba mate to napój, który od lat cieszy się dużą popularnością w Ameryce Południowej, a…
Kapusta z fasolą i boczkiem po wiejsku to sycące, domowe danie, które świetnie sprawdzi się…
Dieta 1200 kcal może być rozważana u dość wąskiej grupy osób. Chodzi głównie o dorosłych…
Cynamonki to jeden z tych wypieków, które zawsze kojarzą się z domowym ciepłem i zapachem…
Kuchnia włoska kojarzy się z makaronem, pizzą, risotto i prostymi potrawami przygotowywanymi z kilku składników.…
Produkty sezonowe są najtańsze i najbardziej wartościowe właśnie w tym momencie, gdy trafiają na półki…