Wegetariańskie

Talarki ziemniaczane w ketchupie – pyszna przekąska z piekarnika

Talarki ziemniaczane w ketchupie pieczone w piekarniku to bardzo smaczny i szybki do zrobienia dodatek do obiadu, czy nawet samodzielne danie dla wielbicieli ziemniaków. Świetnie pasują zarówno do pieczonego mięsa, smażonych filetów rybnych w panierce, jak i do wegetariańskich burgerów. Można je również jeść same, ze szklanką maślanki czy zsiadłego mleka do popicia.

Ziemniaki z piekarnika pieczone w plastrach to zdrowsza alternatywa dla frytek i, jak dla mnie, o wiele smaczniejsza. Robi się je błyskawicznie, wystarczy pokroić ziemniaki, wymieszać z ketchupem i innymi składnikami i upiec w piekarniku.

Składniki na talarki ziemniaczane w ketchupie:

  • 0,5 kg podobnej wielkości ziemniaków (więcej lub mniej w zależności od potrzeb)
  • 2 łyżki ostrego ketchupu
  • łyżka oleju rzepakowego
  • łyżeczka ciemnego sosu sojowego
  • szczypta soli, pół łyżeczki ostrej papryki, pół łyżeczki pieprzu ziołowego, płaska łyżeczka tymianku

 

Przygotowanie

Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w plastry grubości około 0,5 cm. Ziemniaki przekładamy do miski i dodajemy do nich resztę składników: ketchup, olej, sos sojowy, zioła i przyprawy. Ziemniaki mieszamy dokładnie, aby były obtoczone z każdej strony w oleju i innych składnikach. Talarki przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i układamy tak, aby nie leżały na sobie. Blaszkę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 C. Pieczemy w trybie góra-dół przez 35 minut.

Talarki ziemniaczane w ketchupie – pyszna przekąska z piekarnika

Zobacz inne przepisy na szybkie dania z ziemniaków:

Frytki belgijskie z piekarnika

Pieczone ziemniaki z sosem śmietanowym – prosto i pysznie

Smażone ziemniaki z brukselką i jajkami

Ziemniaki z serkiem wiejskim – prosty i tani obiad

Pieczone ziemniaki z twarogiem

Milena

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane i mógł je wykonać każdy, nawet nie mający pojęcia o gotowaniu.

Share
Published by
Milena

Recent Posts

Kurczak z brukselką w kremowym sosie – szybki obiad z patelni

Kurczak z brukselką to świetny pomysł na szybki, sycący obiad, który bez problemu zrobisz na…

3 dni ago

Kotlety z pieczarek z air fryera – proste i bardzo smaczne

Kotlety z pieczarek z air fryera to prosty pomysł na bezmięsny obiad lub kolację, który…

6 dni ago

Fasolka po bretońsku na szybko – zrobisz w 20 minut!

Fasolka po bretońsku na szybko to idealne rozwiązanie wtedy, gdy masz ochotę na coś konkretnego,…

1 tydzień ago

Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym

Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym to propozycja idealna na chłodniejsze dni, kiedy masz…

2 tygodnie ago

Kebab w tortilli – lepszy niż z budki

Kebab w tortilli to jeden z tych domowych obiadów, które robią wrażenie od pierwszego kęsa.…

2 tygodnie ago

Sałatka tatarska ze śledziem – wyrazista i bardzo smaczna

Sałatka tatarska ze śledziem to jedna z tych sałatek, które od lat pojawiają się na…

3 tygodnie ago