Wegetariańskie

Talarki ziemniaczane w ketchupie – pyszna przekąska z piekarnika

Talarki ziemniaczane w ketchupie pieczone w piekarniku to bardzo smaczny i szybki do zrobienia dodatek do obiadu, czy nawet samodzielne danie dla wielbicieli ziemniaków. Świetnie pasują zarówno do pieczonego mięsa, smażonych filetów rybnych w panierce, jak i do wegetariańskich burgerów. Można je również jeść same, ze szklanką maślanki czy zsiadłego mleka do popicia.

Ziemniaki z piekarnika pieczone w plastrach to zdrowsza alternatywa dla frytek i, jak dla mnie, o wiele smaczniejsza. Robi się je błyskawicznie, wystarczy pokroić ziemniaki, wymieszać z ketchupem i innymi składnikami i upiec w piekarniku.

Składniki na talarki ziemniaczane w ketchupie:

  • 0,5 kg podobnej wielkości ziemniaków (więcej lub mniej w zależności od potrzeb)
  • 2 łyżki ostrego ketchupu
  • łyżka oleju rzepakowego
  • łyżeczka ciemnego sosu sojowego
  • szczypta soli, pół łyżeczki ostrej papryki, pół łyżeczki pieprzu ziołowego, płaska łyżeczka tymianku

 

Przygotowanie

Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w plastry grubości około 0,5 cm. Ziemniaki przekładamy do miski i dodajemy do nich resztę składników: ketchup, olej, sos sojowy, zioła i przyprawy. Ziemniaki mieszamy dokładnie, aby były obtoczone z każdej strony w oleju i innych składnikach. Talarki przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i układamy tak, aby nie leżały na sobie. Blaszkę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 C. Pieczemy w trybie góra-dół przez 35 minut.

Talarki ziemniaczane w ketchupie – pyszna przekąska z piekarnika

Zobacz inne przepisy na szybkie dania z ziemniaków:

Frytki belgijskie z piekarnika

Pieczone ziemniaki z sosem śmietanowym – prosto i pysznie

Smażone ziemniaki z brukselką i jajkami

Ziemniaki z serkiem wiejskim – prosty i tani obiad

Pieczone ziemniaki z twarogiem

Milena

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane i mógł je wykonać każdy, nawet nie mający pojęcia o gotowaniu.

Share
Published by
Milena

Recent Posts

Sałatka warstwowa z ryżem i wędzonym kurczakiem – kolorowa, sycąca i pyszna

Sałatka warstwowa z ryżem i wędzonym kurczakiem to danie, które nie tylko doskonale smakuje, ale…

3 dni ago

Ciasto Marzenka z wiśniami, kremem jogurtowym i polewą czekoladową

Ciasto Marzenka to elegancki i efektowny deser, który łączy w sobie delikatny biszkopt kakaowy i…

2 tygodnie ago

Słoikowy hit: ogórki z przecierem i cebulką

Te ogórki to prawdziwy słoikowy hit, który robi furorę co roku w mojej spiżarni. Są…

2 tygodnie ago

Sałatka Słoikowa od Teściowej – przepis na warzywa w delikatnej zalewie

Sałatka Słoikowa od Teściowej to sprawdzony przepis na domowe przetwory warzywne, który warto mieć w…

3 tygodnie ago

Burgery w Cieście Drożdżowym – domowe bułki z mięsnym farszem

Burgery w cieście drożdżowym to rewelacyjny pomysł na domowe bułki z pysznym, mięsnym nadzieniem. Są…

3 tygodnie ago

Gulaszowa z indykiem i batatami – prosty pomysł na obłędny w smaku obiad

Gulaszowa z indykiem i batatami to pyszne, rozgrzewające danie jednogarnkowe, które świetnie sprawdzi się na…

3 tygodnie ago