Wegetariańskie

Talarki ziemniaczane w ketchupie – pyszna przekąska z piekarnika

Talarki ziemniaczane w ketchupie pieczone w piekarniku to bardzo smaczny i szybki do zrobienia dodatek do obiadu, czy nawet samodzielne danie dla wielbicieli ziemniaków. Świetnie pasują zarówno do pieczonego mięsa, smażonych filetów rybnych w panierce, jak i do wegetariańskich burgerów. Można je również jeść same, ze szklanką maślanki czy zsiadłego mleka do popicia.

Ziemniaki z piekarnika pieczone w plastrach to zdrowsza alternatywa dla frytek i, jak dla mnie, o wiele smaczniejsza. Robi się je błyskawicznie, wystarczy pokroić ziemniaki, wymieszać z ketchupem i innymi składnikami i upiec w piekarniku.

Składniki na talarki ziemniaczane w ketchupie:

  • 0,5 kg podobnej wielkości ziemniaków (więcej lub mniej w zależności od potrzeb)
  • 2 łyżki ostrego ketchupu
  • łyżka oleju rzepakowego
  • łyżeczka ciemnego sosu sojowego
  • szczypta soli, pół łyżeczki ostrej papryki, pół łyżeczki pieprzu ziołowego, płaska łyżeczka tymianku

 

Przygotowanie

Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w plastry grubości około 0,5 cm. Ziemniaki przekładamy do miski i dodajemy do nich resztę składników: ketchup, olej, sos sojowy, zioła i przyprawy. Ziemniaki mieszamy dokładnie, aby były obtoczone z każdej strony w oleju i innych składnikach. Talarki przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i układamy tak, aby nie leżały na sobie. Blaszkę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 C. Pieczemy w trybie góra-dół przez 35 minut.

Talarki ziemniaczane w ketchupie – pyszna przekąska z piekarnika

Zobacz inne przepisy na szybkie dania z ziemniaków:

Frytki belgijskie z piekarnika

Pieczone ziemniaki z sosem śmietanowym – prosto i pysznie

Smażone ziemniaki z brukselką i jajkami

Ziemniaki z serkiem wiejskim – prosty i tani obiad

Pieczone ziemniaki z twarogiem

Milena

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane i mógł je wykonać każdy, nawet nie mający pojęcia o gotowaniu.

Share
Published by
Milena

Recent Posts

Ciasto Pocałunek Maharadży – warstwowe, kremowe i absolutnie obłędne

Ciasto Pocałunek Maharadży to elegancki, efektowny deser, który wygląda jak z królewskiej uczty, a smakuje…

1 dzień ago

Piersi kurczaka pod pierzynką – obiad z piekarnika lub air fryera

Piersi kurczaka pod pierzynką to pomysł na szybki, sycący i bardzo smaczny obiad, który z…

3 dni ago

Te cebularze robi się błyskawicznie – bez drożdży i bez wyrastania

Cebularze bez drożdży to świetna alternatywa dla klasycznych drożdżowych wypieków. Nie wymagają wyrastania, przygotujesz je…

6 dni ago

Ciasto Dworska Fantazja – elegancki deser z kremem i lekką pianką

Ciasto Dworska Fantazja to efektowne, warstwowe ciasto z kakaowym biszkoptem, kremem budyniowym i lekką pianką…

1 tydzień ago

Kebaby z mięsa mielonego – soczyste i bardzo smaczne

Kebaby z mięsa mielonego to świetny pomysł na szybki, konkretny obiad lub kolację. Wystarczy dobra…

2 tygodnie ago

Szybkie ciasto z air fryera – miękkie i puszyste

Szybkie ciasto z air fryera to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na coś słodkiego, domowego…

2 tygodnie ago