Biała kiełbasa pieczona z cebulą – prosty i sprawdzony przepis
Biała kiełbasa pieczona z cebulą w dużej ilości ziół to bardzo proste i szybkie do przygotowania danie, które można podać na kolację na ciepło, podczas imprezy ze znajomymi czy na świątecznym stole. Tak przygotowana kiełbasa jest pyszna i aromatyczna.
Przygotowuje się ją dosłownie w 5 minut: wystarczy pokroić cebulę i ułożyć razem z kiełbasą w naczyniu żaroodpornym. Potem trzeba tylko poczekać, aż kiełbasa się upiecze w piekarniku. Do przygotowania potrawy wykorzystałam kiełbasę parzoną, ale można użyć również surową. Wtedy przez pół godziny pieczemy ją pod przykryciem, a następne 15 minut bez.
Białą kiełbasę z piekarnika można podać bez żadnych dodatków, ale świetnie sprawdzi się do niej ćwikła, ostra musztarda albo sos tatarski. Pajda świeżego chleba też może być dobrym dodatkiem.
Cebule obieramy i kroimy w piórka. Kiełbasę nacinamy płytko pod skosem. W naczyniu żaroodpornym układamy cebulę, lekko ją posypujemy solą. Bulion mieszamy z sosem sojowym i wylewamy na cebulę. Na wierzchu układamy białą kiełbasę. Obsypujemy ją majerankiem, ostrą papryką, czosnkiem i tymiankiem.
Całość wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170 C i pieczemy z termoobiegiem przez 35 minut.
Torcik z tortilli to szybki sposób na sycący, domowy obiad bez skomplikowanych przygotowań. Kilka placków…
Ciasto Pocałunek Maharadży to elegancki, efektowny deser, który wygląda jak z królewskiej uczty, a smakuje…
Piersi kurczaka pod pierzynką to pomysł na szybki, sycący i bardzo smaczny obiad, który z…
Cebularze bez drożdży to świetna alternatywa dla klasycznych drożdżowych wypieków. Nie wymagają wyrastania, przygotujesz je…
Ciasto Dworska Fantazja to efektowne, warstwowe ciasto z kakaowym biszkoptem, kremem budyniowym i lekką pianką…
Kebaby z mięsa mielonego to świetny pomysł na szybki, konkretny obiad lub kolację. Wystarczy dobra…