Ciasto Oferma bez pieczenia w 15 minut jest tak proste do przygotowania, że każdy, nawet dziecko da sobie z nim radę. Jest słodkie, z lekko kwaśną nutą za sprawą dżemu porzeczkowego. Sprawdzi się na kinder party czy innej imprezie, a także jako deser do popołudniowej kawy. Jeśli nie macie czasu czy chęci na przygotowywanie wymyślnych ciast, to taki deser stanowi świetną alternatywę.
Jak przygotować ciasto Oferma bez pieczenia?
Wystarczy w rondelku podgrzać składniki na polewę, a w międzyczasie, kiedy będzie się studzić, zmiksować mascarpone i masłem czekoladowym. Następnie zostaje tylko ułożenie wszystkich składników, czyli herbatników, kremu czekoladowego i dżemu warstwowo na blaszce. Prościej już się nie da!
Składniki na ciasto Oferma:
- 250 g sera mascarpone
- 170 g masła czekoladowego typu Nutella (słoik)
- 280 g dżemu porzeczkowego (słoik)
- 400 g herbatników kakaowych
- 30 g migdałów w płatkach (garść)
Polewa:
- 100 g cukru pudru
- 5 łyżek wody
- 3 łyżki kakao
Przygotowanie
Mascarpone z masłem czekoladowym miksujemy albo mieszamy rózgą kuchenną na jednolitą masę. Na dnie blaszki (moja ma 24x24cm) wyłożonej papierem do pieczenia układamy warstwę herbatników. Na nich wykładamy połowę kremu czekoladowego i wyrównujemy. Następnie znowu dajemy herbatniki, połowę dżemu porzeczkowego, herbatniki, drugą połowę kremu czekoladowego, herbatniki, dżem i znów herbatniki.
Do rondelka wkładamy cukier puder, wodę i kakao. Całość doprowadzamy do wrzenia i gotujemy przez minutę. Polewę odstawiamy na chwilę do lekkiego wystudzenia. Następnie wylewamy ją na ciasto. Wierzch posypujemy migdałami.
Ciasto można podawać od razu, ale najlepiej włożyć je do lodówki na 2-3 godziny, aby masa stężała, będzie wtedy ładniej wyglądać pokrojone na kawałki.
Zobacz inne przepisy na szybkie ciasta bez pieczenia:
Ciasto Pociecha Proboszcza – prosty przysmak bez pieczenia
Pianka zebra leciutka jak piórko (188 kcal)
Ciasto Leniwej Synowej – przysmak bez pieczenia w 15 minut
Szybkie ciasto Snikers na krakersach
Księżniczka – szybkie ciasto bez pieczenia
